все из фарша

Уважаемые посетители! На нашем вкусном сайте легко найти все про все из фарша, самые вкусные рецепты - с фото и описанием приготовления. Однако, если информация про все из фарша показалась Вам недостаточной - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Печень фаршированная

печень говяжья - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
масло сливочное - одна столовая ложка
каша гречневая - 100 грамм
яйцо - одна штука.
зелень петрушки
зелень укропа
бульон - 1 стакан
перец черный молотый
соль - по вкусу

---

Рецепт - Рулет картофельный

картофель - 2,5 килограмм
лук репчатый - 240 грамм
морковь - 200 грамм
маргарин - 100 грамм
яйцо - пять штук.
сметана - 50 грамм
сухари - 50 грамм
томат-пюре или сметана - для подачи
зелень петрушки или укропа - для оформления
перец
соль

---

Рецепт - Пельмени по-китайски

мука пшеничная - 1,5 стакана
свинина мякоть - 350 грамм
капуста белокочанная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
соль
перец черный молотый - по вкусу

---

Рецепт - Пельмени с креветками и свининой

мука пшеничная - 2 стакана
креветки очищенные - 100 грамм
черемша мелко нарезанная - 10 грамм
корень имбиря мелко нарезанный - 5 грамм
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
свинина - 250 грамм фарша

---

Рецепт - Полуфабрикат для курицы фаршированной (галантин)

курица - 1 тушка около 1,5 килограмм
свинина (мякоть) - 200 грамм
шпик - 70 грамм
яйцо - одна штука.
фисташки - 120 грамм
молоко - 300 грамм
мускатный орех
перец молотый
соль - по вкусу

---

Рецепт - Мусака (2)

фарш - 750 грамм
лук репчатый - 150 грамм
картофель - 500 грамм
помидоры - 300-400 грамм
яйцо - две штуки.
молоко - 200 грамм
масло растительное - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
соль
перец черный и красный молотый

---

Рецепт - Миланские равиоли

мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - две штуки.
вода теплая - четыре столовых ложки
соль - щепотка
свинина - 400 грамм фарша
зелень петрушки , укропа, кервеля - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 головка
перец молотый
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сыр пармезан - две столовых ложки
масло сливочное - 25 грамм
бульон - 1-2 л
томат-пюре для подачи - 250 грамм

---

Рецепт - Картофельные пирожки с грибами

картофель - 480 грамм
яйцо - 1/2 шт. для пирожков, 1/4 шт. - для смазки
мука пшеничная - 10 грамм
грибы свежие или замороженные - 150 грамм
маргарин - 30 грамм
лук - 30 грамм

---

Рецепт - Мясной торт с приправами, салат мясной рецепт

говядина - 900 грамм фарша
масло сливочное - четыре столовых ложки
лук мелко нарезанный - 2 стакана
кабачки , нарезанные кубиками - 1/2 стакана
кетчуп - две столовых ложки
творог протертый - 250 грамм
яйцо
соль
перец черный и красный молотые
маргарин - 250 грамм
мука пшеничная - 400 грамм
майонез - 200 грамм

---

Рецепт - Баклажаны по-болгарски

баклажаны - 6 килограмм
помидоры - 1,6 килограмм
лук репчатый - 1,9 килограмм
чеснок - 120 грамм
зелень петрушки - 100 грамм
масло растительное - 900 грамм
соль - 150 грамм
перец черный горький молотый - 0,4 г
перец душистый молотый - 0,4 г
семена тмина или укропа - 10 грамм

---

Рецепт - Кыстыбый

мука пшеничная в/с - 26 грамм
яйцо - 5 грамм
сметана - 11 грамм
соль - 0,7 г и для фарша - 0,5 г
масло топленое для жарки - 1 грамм и для фарша -2 г
картофель - 38 грамм, масса отварного картофеля - 33 грамм
молоко - 4 грамм
лук репчатый - 4,2 г
масло для пассеровки - 1 грамм
масло сливочное - 5 грамм

---

Рецепт - Гамбургеры

фарш говяжий - 500 грамм
булочки для гамбургеров - четыре штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
листья зеленого салата - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
перец черный молотый, соль
Для соуса:
сметана - 200 грамм
соус чили - две столовых ложки
горчица готовая - две столовых ложки

---

Рецепт - Хошан (пирожки с мясом)

Для теста:
мука пшеничная - 85 грамм
дрожжи - 2 грамм
соль - 1/4 ч. ложки
вода - 40 грамм
сода - 1/2 г
Для фарша:
баранина или говядина (лопатка, котлетная часть) - 100 грамм
сало нутряное - 15 грамм
лук репчатый - 50 грамм
вода - 10 грамм
перец красный молотый - 0,5 г
соль - 1/4 ч. ложки
сало

---

Рецепт - Голубцы с гречневой кашей

капуста белокочанная - 540 грамм
крупа гречневая "Увелка" - 160 грамм
лук репчатый - 60 грамм
яйца вареные - 20 грамм
соус сметанный (см. Доп. рецепты) - 300 грамм
зелень петрушки - 20 грамм
соль - 4 грамм

---

Рецепт - Тесто для кулебяк

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное или маргарин - одна столовая ложка
дрожжи - 12 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
яйца - две штуки.
вода - 1/2 стакана
начинка любая - 500 грамм

---

Рецепт - Тефтельки в гнездах

фарш мясной - 300 грамм
баклажаны - две штуки.
лук репчатый - 1 головка
спагетти - 200 грамм
масло растительное
Для соуса:
помидоры - три штуки.
перец черный молотый и соль по вкусу
зелень укропа и петрушки - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
брынза - 150 грамм

---

Рецепт - Завиванец из капусты с грибами

капуста белокочанная - один килограмм
сухари - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
яйцо - одна штука.
Для фарша:
грибы сушеные - 50 грамм
крупа гречневая "Увелка" - 150 грамм
лук - одна штука.
яйцо вареное - одна штука.
сливочное масло - две столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

---

Рецепт - Карныярык

Ингредиенты для рецепта

баклажан - четыре штуки.
филе говядины - 400 грамм
помидоры - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
томатная паста - 2-3 ложки
зелень петрушки
масло растительное
перец черный и красный молотый, соль по вкусу

---

Рецепт - Цепелинай

картофель сырой - один килограмм
картофель отварной - 1/2 кг
сметана - 1/2 стакана
соль
Для фарша:
лук - три штуки.
сало - 50 грамм
говядина отварная - 1/2 кг
соль , перец по вкусу

---

Рецепт - Гогошары

перец (гогошары) - две штуки.
Для маринада:
уксус - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
лук-порей
сахар - одна столовая ложка
соль
перец черный молотый
лавровый лист
гвоздика
корица
имбирь
Для фарша:
лук - одна штука.
морковь - одна штука.
помидор - одна штука.
петрушка - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки

---

Уверены, что все из фарша - это именно тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, все из фарша - это один из самых запрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Все из фарша в закладки!