3 февраля 2018
 
Форшмак – это традиционная еврейская холодная закуска из измельчённой сельди. Помимо сельди, в форшмак часто добавляют достаточно большое количество сливочного масла. Я же предлагаю приготовить более низкокалорийный и куда более богатый белком форшмак, в котором большую часть масла заменяет фасоль. Бутерброды с таким форшмаком станут вкусным и полезным завтраком.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
Ингредиенты:
26 ноября 2014
Собираясь на прогулку в лес, хорошо захватить с собой бутерброды или пикантный томатный хлеб.
Хлеб можно испечь и в духовке, и в мультиварке, но томатный хлеб, о котором пойдёт описание ниже, готовится очень быстро и получается он довольно вкусный.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8
Кухня: Итальянская
Ингредиенты:
20 октября 2014
Вкусные и ароматные булочки на дрожжевом тесте, очень напоминают слоеное тесто. Приготовив их - ваши близкие и родные будут очень в восторге от вкуса этик прекрасных булочек с шоколадной начинкой. Хорошее дополнение к чаю или чашечке кофе.
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 36
Кухня: Русская
Ингредиенты:
11 июля 2014
Авокадо крем на цельнозерновом хлебе - классический мексиканский завтрак. Полинасыщенные жирные кислоты в авокадо дают энергию клеткам на целый день, а витамины в хлебе из цельной пшеницы увеличивают эффект еще больше.
Время приготовления: 10 мин
Время приготовления:
Количество порций: 1 (детский завтрак 7-14 лет)
Кухня: Авторская
Ингредиенты:
2 июля 2014
Благодаря шпинату блюдо имеет множество различных витаминов и минералов таких как: железо, витамин Д, каротин, витамин С, витамины группы В и очень много других.
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:
Открытые бутербродыСлово «бутерброд» происходит от немецкого слова Butterbrot и буквально переводится как \"хлеб с маслом\". Это название имеет скандинавское происхождение, ведь именно в Скандинавии начали делать открытые бутерброды smorgasbord с селёдкой, рыбой, холодным мясом и зеленью, их подавали с аквавит или в качестве закуски под пиво. В Нидерландах открытые бутерброды называются broodjeswinkels, в Норвегии - koldtbord, а в Дании готовят открытые бутерброды smorrebrod с луком и копчёной рыбой. Smorgasbord берёт начало с того времени, когда на Всемирной выставке, которая прошла в Нью-Йорке в 1939 году, представительство шведского павильона организовало так называемый «шведский стол», где за вполне приемлемую плату можно было взять сколько угодно еды. В Европе бутерброды появились в 16 веке. Картина Питера Брейгеля Старшего «Крестьянская свадьба» 1568 года иллюстрирует мальчика, держащего на коленях бутерброд. В России слово бутерброд впервые было использовано в 1881 году Антоном Чеховым в рассказе \"В вагоне\". Первоначальным значением слова \'бутерброд\' было просто \'хлеб с маслом\', точнее \'масло (и) хлеб\'. В настоящее время существует большое количество самых разных бутербродов: на хлеб кладут не только масло, но абсолютно всё, что считается съедобным, причём таким образом образуются самые разные комбинации. По способу приготовления бутерброды можно разделить на 3 большие группы: открытые бутерброды, закрытые (сэндвичи) и слоёные бутерброды. Открытые бутерброды делают из одного ломтика хлеба, смазанного маслом, а сверху кладут какую-нибудь приправу. Существует множество рецептов открытых бутербродов, однако вы можете увеличить их количество, подключив собственную фантазию и изобретя новые виды открытых бутербродов! |
