Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Пельмени, вареники » Рецепт - Пельмени с креветками и свининой

Рецепт - Пельмени с креветками и свининой

9 января 2011

Пельмени, вареники

Рецепт - Пельмени с креветками и свининой

Ингредиенты для рецепта Пельмени с креветками и свининой

мука пшеничная - 2 стакана
креветки очищенные - 100 грамм
черемша мелко нарезанная - 10 грамм
корень имбиря мелко нарезанный - 5 грамм
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
свинина - 250 грамм фарша

Способ приготовления рецепта Пельмени с креветками и свининой

Креветок промоем, обсушим, перемешаем с солью, кунжутным маслом, половиной нормы глютамата натрия и черемши.

В фарш добавим 2 столовые ложки воды, соевое масло, имбирь, оставшийся глютамат натрия, черемшу, соль, все хорошо перемешаем.

Замесим тесто из муки, 1 стакана воды и соли. Оставим на 30 минут. Скатаем тесто в длинный валик, нарежем на кусочки весом по 15 грамм и раскатаем тонкие круглые лепешки. В центр каждой лепешки положим приготовленный фарш и защипнуть края, оставив сверху два небольших отверстия, в которые вставим по креветке.

Варим пельмени в мантоварке на пару в течение 25–30 минут.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пельмени с креветками и свининой в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пельмени с креветками и свининой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также рецепты классических салатов - почитайте - интересно! Рецепт - Классические китайские пельмени Ингредиенты для рецепта Классические китайские пельмени пельменное тесто - 200 грамм Для начинки: мякоть свинины - 500 грамм. капуста белокоч
	Тоже Вас заинтересует рецепты классических салатов - почитайте - интересно! Рецепт - Кофе апельсиновый Ингредиенты для рецепта Кофе апельсиновый кофе молотый - четыре столовых ложки сахар - четыре столовых ложки сливки густые - 1/2 стакана ликер апельсинов
	Стоит обратить внимание на суп с фаршем - очень интересно! Рецепт - Острый мясной суп с фасолью Ингредиенты для рецепта Острый мясной суп с фасолью фарш говяжий - 300 грамм лук репчатый - 1 головка растительное масло - две столовых ложки че
	Не пропустите также суп с фаршем - очень интересно! Рецепт - Курник (5) Ингредиенты для рецепта Курник (5) тесто слоеное - 500 грамм яйцо для смазки - 1/2 шт. Для блинчиков: мука пшеничная - 40 грамм сахар - 2 грамм яйцо - 1/2 ш
	Рекомендуем также китайский суп - почитайте - интересно! Рецепт - Салат с овощами и тофу Ингредиенты для рецепта Салат с овощами и тофу сыр тофу - 150 грамм шампиньоны - 30 грамм брокколи - 30 грамм капуста китайская - 4 листа лук репчаты
	Не менее интересно также и статья про суп с пельменями - почитайте - интересно! Рецепт - Суп с пельменями Ингредиенты для рецепта Суп с пельменями кости говяжьи - 500 грамм лук репчатый - две штуки. помидоры свежие - две штуки. растительное масло - две столовы