сало топленое

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про сало топленое, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про " сало топленое" показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Картофельные крокеты с мясом

Ингредиенты для рецепта

картофель - 4 клубня
яйцо - одна штука.
свинина мякоть - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
сало топленое - 100 грамм
мука пшеничная - одна чайная ложка
сухари панировочные - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль

Рецепт - Капустные крокеты

Ингредиенты для рецепта

капуста белокочанная - 800 грамм
молоко - 200 грамм
масло сливочное - 90 грамм
крупа манная "Увелка" - 140 грамм
яйцо - четыре штуки.
батон черствый
сало топленое или кулинарный жир - для жарки
томат-пюре - 300 грамм
зелень петрушки и укропа веточками - для оформления

Рецепт - Котлеты морковные

Ингредиенты для рецепта

морковь - 1,2 килограмм
молоко - 200 грамм
крупа манная "Увелка" - 90 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 50 грамм
сало растительное или топленое - 90 грамм
сметана или соус молочный - 300 грамм
зелень петрушки
соль

Рецепт - Рулетики из печени с сыром

Ингредиенты для рецепта

печень говяжья - 600 грамм
сыр - 50 грамм
сало копченое - широкие тонкие ломтики - восемь штук.
масло топленое - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
бульон говяжий - 1/2 стакана
соль
перец молотый
мускатный орех тертый

Рецепт - Вареники с фасолью и грибами

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 3 стакана
вода - 500 грамм
яйцо - две штуки.
соль для теста и начинки - 1/2 ч. ложки
фасоль - 1 стакан
сало топленое - три столовых ложки
лук репчатый - 3 головки
грибы сушеные - 100 грамм
перец красный молотый
масло сливочное - 80 грамм
сметана - 200 грамм

Рецепт - Гуляш в горшочке

Ингредиенты для рецепта

говядина - 750 грамм мякоти
картофель - один килограмм
лук репчатый крупный - 1 головка
перец сладкий - 250 грамм
помидоры - 250 грамм
сало топленое свиное - 100 грамм
перец черный и красный молотые - по 1/2 ч. ложке
майоран - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ст. ложки
зелень

Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом

Ингредиенты для рецепта

капуста квашеная - 600 грамм
говядина - 400-500 грамм мякоти
лук репчатый - 1 головка
сало топленое свиное - 40 грамм
чеснок - 2 зубчика
рис "Увелка" - 80 грамм
паприка - 20 грамм
семена тмина - щепотка
сметана - 80 грамм
соль

Рецепт - Паштет из утиной печени, утиный суп

Ингредиенты для рецепта

печень утиная - 250 грамм
сало топленое - 2 столовые ложки
лук-шалот - 2 головки
шерри сухой - 20 грамм
масло сливочное - 150 грамм
соль
перец кайенский
перец белый свежесмолотый
зелень тимьяна, измельченная - 1/2 ч. ложки
чеснок 4 зубчика
батон - 1

Рецепт - Омлет с зеленью

Ингредиенты для рецепта

яйцо - восемь штук.
зелень укропа , петрушки и базилика рубленая - по 1/2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - три столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
соль и перец черный молотый - по вкусу
сало топленое - одна столовая ложка

Рецепт - Рулеты в кисло-сладком соусе

Ингредиенты для рецепта

говядина - 4 куска вырезки (500 г)
яблоки две штуки. и четыре чайных ложки яблочного пюре
соль
перец молотый
сало - 8 тонких ломтиков
свекла - одна штука.
капуста квашеная - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - две столовых ложки
сок яблочный - 100 грамм

Добавьте Сало топленое в закладки!