Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом

Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом

9 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом

Ингредиенты для рецепта Гуляш из квашеной капусты с рисом

капуста квашеная - 600 грамм
говядина - 400-500 грамм мякоти
лук репчатый - 1 головка
сало топленое свиное - 40 грамм
чеснок - 2 зубчика
рис "Увелка" - 80 грамм
паприка - 20 грамм
семена тмина - щепотка
сметана - 80 грамм
соль

Способ приготовления рецепта Гуляш из квашеной капусты с рисом

Капусту отожмем от рассола, крупную порубим. Мясо нарежем кусочками по 30–40 г и обжарим на части сала.

Лук мелко нарежем и обжарим на оставшемся сале, посыпав паприкой и тмином.

Обжаренное мясо зальем небольшим количеством воды и потушите вместе с луком до полуготовности, дальше положим капусту, толченый чеснок и продолжаем тушим на слабом огне еще 20 минут. Добавим промытый рис, посолим и тушим до готовности. Перед подачей заправим сметаной. Гарнируйте нарезанным сладким перцем.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гуляш из квашеной капусты с рисом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также салат с рисом - Вам это обязательно понравится Рецепт - Крокеты крабовые с рисом Ингредиенты для рецепта Крокеты крабовые с рисом крабы - десять штук. рис "Увелка" - 75 грамм масло сливочное - 25 грамм яйцо - одна штука. масло р
	Не пропустите также салаты с рисом рецепты - информация очень полезная Рецепт - Суп из сухофруктов с рисом Ингредиенты для рецепта Суп из сухофруктов с рисом сухофрукты - 100 грамм рис "Увелка" - 10 грамм вода - 450 грамм сахар - две чайных ложки
	Рекомендуем также суп гуляш - достаточно познавательно Рецепт - Суп-гуляш Ингредиенты для рецепта Суп-гуляш говядина - 400 грамм вода - 1,2 литра шпик - 50 грамм сало свиное - 50 грамм лук - 1 головка чеснок - 2 зубчика мука - одна стол
	Обязательно посмотрите про суп рассольник с рисом - почитайте - интересно! Рецепт - Суп картофельный с рисом и креветками (2) Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с рисом и креветками (2) креветки - 200 грамм картофель - три штуки. морковь - одна штука.