Рецепт - Биточки из квашеной капусты
капуста квашеная - один килограмм
шпик - 200 грамм
картофель - четыре штуки.
яйцо - две штуки.
сухари молотые - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
Квашеную капусту мелко нарежем, обжарим на шпике, нарезанном кубиками, вольем немного воды и тушим 30 минут. Добавим тертый картофель и тушим до размягчения и полного впитывания воды. Тушеные овощи слегка охладим, смешаем с яйцами.
Сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарим на масле до золотистого цвета.
Подаем с жареным картофелем.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Биточки из квашеной капусты в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Биточки из квашеной капусты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0