куриный фарш рецепт

Дорогие друзья! На нашем сайте рецептов вы всегда найдете все про куриный фарш рецепт, самые вкусные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про куриный фарш рецепт показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Голубцы по-молдавски

свинина мякоть - 90 грамм
рис "Увелка" - 20 грамм
морковь - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
маргарин - одна столовая ложка
бульон куриный - 50 грамм
квас - 50 грамм
зелень укропа
соль
перец черный молотый
(или капустные) - 200 грамм

---

Рецепт - Филе куриное фаршированное

курица (филе) - пять штук.
печень
шпик - 90 грамм
морковь - 35 грамм
лук репчатый - 35 грамм
мадера (по желанию) - 35 грамм
мускатный орех тертый - по вкусу
бульон куриный - 500 грамм
желатин - 20 грамм
соль
перец сладкий и зелень - для оформления

---

Рецепт - Курник

тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 500 грамм
яйцо вареное - две штуки.
молоко - 100 грамм
масло топленое - 2 грамм
соль - по вкусу
курица - 450 грамм
рис "Увелка" - 60 грамм
грибы свежие - 150 грамм или сухие - 50 грамм
масло сливочное - 50 грамм
зелень петрушки измельченная - 10 грамм

---

Рецепт - Волованы с курицей и грибами, суп из индейки

курица - 2 филе
грибы белые или шампиньоны - 150 грамм
вино белое сухое - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
орехи кедровые очищенные - две столовых ложки
мука пшеничная - одна чайная ложка
масло растительное - одна столовая ложка
майонез - 100 грамм
волованы (см. рецепт «Волованы» ) - восемь штук.
бульонные кубики (куриный бульон) - 1/2 шт.

---

Рецепт - Закуска на бубликах

бублики средней величины - восемь штук.
молоко - 1 стакан
маргарин сливочный - одна столовая ложка
зелень укропа - 4 веточки
курица - 300 грамм фарша
морковь - три штуки.
аджика - две чайных ложки
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
сыр - 100 грамм
майонез - 8 столовых ложек
перец черный молотый
соль

---

Рецепт - Суп с мясными фрикадельками и шампиньона

фарш - 300 грамм
шампиньоны свежие - 50 грамм
черемша нарезанная - 5 грамм
корень имбиря нарезанный - 5 грамм
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
бульон куриный - 3 стакана
соль - по вкусу
зелень

---

Рецепт - Тефтели в абрикосовом соусе

фарш из баранины - 500 грамм
лук-порей - 2 стебля
рис "Увелка" - одна столовая ложка
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - четыре столовых ложки
кинза рубленая - две столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
бульон куриный - 300 грамм
масло оливковое - две столовых ложки
курага - 150 грамм
чеснок - 4 зубчика
кориандр молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

---

Рецепт - Мясная запеканка с баклажанами

фарш говяжий - 400 грамм и куриный - 400 грамм
баклажаны - 500 грамм
яйцо - пять штук.
масло топленое - 150 грамм
молоко - 50 грамм
мука пшеничная - три столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
помидоры - две штуки.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
кукуруза консервированная, зелень петрушки - для оформления

---

Рецепт - Бульон куриный с цветной капустой, куриный суп пюре

филе куриное - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
яичный белок - одна штука.
соевый соус - одна чайная ложка
масло кунжутное - одна чайная ложка
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
* бульон куриный - 2 стакана

---

Рецепт - Волшебные мини-пиццы

тесто слоеное готовое - 375 грамм
лук зеленый рубленый - две столовых ложки
фарш куриный - 100 грамм
сыр твердый - 150 грамм
помидоры черри - 12 штук.
соль - 1 щепотка

---

Рецепт - Суп а l`imperatrice

курица - одна штука.
мука картофельная - две столовых ложки
сливки густые - 1/2 стакана
шампиньоны - шесть штук.
трюфели - три штуки.
фарш куриный

---

Рецепт - Курица фаршированная (3)

курица - одна штука.
мякоть свинины - 300 грамм
шпик - 100 грамм
яйца - две штуки.
шпинат - 150 грамм
морковь - 150 грамм
бульон куриный - 1,5 л
мускатный орех молотый - 1 щепотка
перец черный молотый

---

Рецепт - Курица фаршированная (4)

курица - одна штука.
мякоть свинины - 300 грамм
шпик - 100 грамм
яйца - две штуки.
фасоль стручковая - 190 грамм
шампиньоны маринованные - 100 грамм
кукуруза консервированная - 100 грамм
бульон куриный - 1,5 л
мускатный орех молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу

---

Рецепт - Пирог с птицей и яйцом

мука пшеничная - 375 грамм
маргарин - 175 грамм
яйца - две штуки.
мякоть птицы - 750 грамм
сметана - 125 грамм
майонез - 125 грамм
ветчина - 250 грамм
зелень рубленая - три столовых ложки
фисташки - 30 грамм
морковь - одна штука.
яйца вареные - четыре штуки.
бульон куриный - 1/2 стакана
портвейн - 1/2 стакана
желатин - 8 грамм

---

Рецепт - Омлет с курицей и персиками

яйца - четыре штуки.
мякоть курицы - 160 грамм
персики - четыре штуки.
сметана - 40 грамм
сливочное масло - 20 грамм
сыр - 40 грамм
семена тмина - одна столовая ложка
листья зеленого салата
соль по вкусу

---

Рецепт - Курник (5), суп с фаршем

тесто слоеное - 500 грамм
яйцо для смазки - 1/2 шт.
Для блинчиков:
мука пшеничная - 40 грамм
сахар - 2 грамм
яйцо - 1/2 шт.
молоко - 100 грамм
масло топленое - 2 грамм
соль
Для фарша:
курица - 450 грамм
рис "Увелка" - 60 грамм
яйца вареные - две штуки.
грибы свежие - 150 грамм или сушеные - 50 грамм
масло сливочное - 50 грамм
зелень петрушки измельченная - 10 грамм

---

Рецепт - Цикорий с курицей по-брюссельски

цикорий - четыре штуки.
филе куриное - 250 грамм
сливочное масло - 100 грамм
ветчина - 6-8 ломтиков
лимон - 1/2 шт.
желток яичный - одна штука.
сыр гауда тертый - четыре столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для соуса:
мука пшеничная - две столовых ложки
бульон куриный - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
перец белый молотый - 1 щепотка
соль - 2 щепотки

---

Рецепт - Грибной фарш

шампиньоны стерилизованные - 1 банка
лук репчатый - 1 головка
бульонный кубик куриный - одна штука.
сметана - три столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
сыр - три столовых ложки

---

Рецепт - Куриные оладьи

филе куриное измельченное или фарш куриный готовый - 500 грамм
яйца - две штуки.
сметана - две столовых ложки
мука - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка

---

Рецепт - Фондю игристое

бульон куриный - 200 грамм
белое вино игристое - 150 грамм
сливки - 150 грамм
мука кукурузная - одна столовая ложка
перец белый молотый
листья эстрагона
перец фаршированный - по 1 на гостя
брокколи
морковь

---

Уверены, что куриный фарш рецепт - это как раз тот рецепт, что Вы искали. К тому же, куриный фарш рецепт - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!



Добавьте Куриный фарш рецепт в закладки!