Рецепт - Закуска на бубликах

бублики средней величины - восемь штук.
молоко - 1 стакан
маргарин сливочный - одна столовая ложка
зелень укропа - 4 веточки
курица - 300 грамм фарша
морковь - три штуки.
аджика - две чайных ложки
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
сыр - 100 грамм
майонез - 8 столовых ложек
перец черный молотый
соль



Бублики замочим в молоке, чтобы они стали мягкими, но сохранили форму. Разрежем их пополам вдоль, 8 половинок разделим на противне, смазанном маргарином.

 

Куриный фарш поджарим в части масла. Морковь натрем на крупной терке, лук мелко нашинкуем. Лук спассеруем в части масла, соединим с фаршем. Морковь спассеруем в оставшемся масле, добавив аджику. Яйца сварим вкрутую, охладим, очистим и натрем на крупной терке. Сыр натрем на мелкой терке.

 

На половинки бубликов выложим слоями: куриный фарш с луком, морковь, яйца, сыр. Зальем майонезом, прикрепим оставшимися половинками бубликов и запекаем в духовке 15 минут при 180 °С.

 

Подаем на блюде, оформив зеленью укропа.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Закуска из моркови (2)
• Рецепт - Закуска «Любительская»
• Рецепт - Закуска из крабов с грибами, закуска из крабов
• Рецепт - Яйца, фаршированные сырной массой, закуска из шпрот
• Рецепт - Закуска острая из моркови

Добавьте Рецепт - Закуска на бубликах в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска на бубликах", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях