Еж-Ка.НЕТ.

Дорогие гости! На нашем сайте рецептов вы всегда найдете все про Еж-Ка.НЕТ., самые вкусные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про Еж-Ка.НЕТ. показалась Вам недостаточной - просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Заварное кольцо с фруктами

вода - 200 грамм
масло сливочное - 100 грамм плюс 1 ч. ложк
мука пшеничная для теста и крема - 150 грамм и две чайных ложки
яйцо для теста и крема - четыре штуки. и две штуки.
сахарная пудра для крема и для оформления - 1 - две столовых ложки
сливки обычные или взбитые для крема - 500 грамм
фрукты и ягоды для наполнимля - 450 грамм

---

Рецепт - Карамель с консервированными фруктами

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1.5 стакана
фрукты консервированные - 150 грамм
яйцо - четыре штуки.
масло растительное (фритюр)

---

Рецепт - Перец, фаршированный салатом

перец сладкий цельный консервированный - 500 грамм
свинина жареная или вареная - 100 грамм
говядина жареная или вареная - 100 грамм
телятина жареная или вареная - 100 грамм
кабачки консервированные - 100 грамм
горошек зеленый консервированный - 50 грамм
яйцо вареное - две штуки.
салат - 100 грамм
лук зеленый - 60 грамм
майонез - 200 грамм
специи - по вкусу
огурцы консервированные - 100 грамм

---

Рецепт - Самбук яблочный

яблоки - один килограмм
сахар - 240 грамм
желатин - 18 грамм
яичный белок - три штуки.
вода для замачивания желатина - 510 грамм

---

Рецепт - Дрожжевое тесто

мука пшеничная - 750 грамм
сахар - 60 грамм
масло сливочное или маргарин - 70 грамм
яйцо - две штуки.
дрожжи прессованные - 30 грамм
молоко или вода - 200 грамм
соль - 10 грамм

---

Рецепт - Язык заливной

язык - 760 грамм
морковь - 24 грамм
корень петрушки - 30 грамм
лук репчатый - 30 грамм
бульон мясной - 800 грамм
желатин - 32 грамм
соль
перец горошком
зелень (веточки)
перец свежий и огурец - для оформления

---

Рецепт - Чернослив фаршированный

чернослив сухой - 500 грамм
орехи очищенные - 200 грамм
чеснок - 3 зубчика
майонез - 250 грамм
сахар - две чайных ложки
сок лимонный или лимонная кислота - по вкусу
зелень - для оформления

---

Рецепт - Сандвичи с огурцами

хлеб пшеничный и ржаной тонкими квадратрными ломтиками - по 12 штук.
огурцы - одна штука. (крупный)
масло сливочное - 50 грамм
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец красный молотый
соль

---

Рецепт - Салат из фасоли

фасоль - 225 грамм
перец сладкий красный (см. совет мастера) - одна штука.
лук репчатый с зеленью - 4 головки
корень петрушки - одна штука.
зелень петрушки
мята
тимьян
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус - две столовых ложки
кетчуп - одна столовая ложка
чеснок толченый - 1 зубчик
сахар - 1/2 ч. ложки
перец молотый
соль

---

Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника

картофель - 450 грамм
морковь - 225 грамм
лук репчатый - 1 головка
семена подсолнечника - 50 грамм
лук-порей - 2 стебля
чеснок - 2 зубчика
кабачки - две штуки.
грибы свежие - 100 грамм
сыр тертый - одна столовая ложка
майоран - 1/4 ч. ложки
масло растительное
соль
перец
зелень петрушки

---

Рецепт - Ризотто с овощами

рис "Увелка" длиннозернистый - 175 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
перец красный - одна штука.
фасоль консервированная красная - 1 банка
масло растительное - четыре столовых ложки
соль - одна чайная ложка
грибы свежие - 225 грамм
соевый соус - три столовых ложки
орехи кешью или поджаренные кедровые - 50 грамм
зелень петрушки

---

Рецепт - Ризотто со шпинатом

рис "Увелка" - 450 грамм
шпинат - 225 грамм
масло растительное - две столовых ложки
масло сливочное - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
грибы свежие - 100 грамм
бульон грибной - 1,5 л
чеснок - 1 зубчик
сыр - 75 грамм
соль
перец
лимон для оформления - одна штука.

---

Рецепт - Яблочный струдель

тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 200 грамм
яблоки - 450 грамм
сухофрукты (смесь) - 100 грамм
молоко топленое - 100 грамм
хлебные крошки свежие - 50 грамм
орехи грецкие - 50 грамм
сахар - 50 грамм
яйцо - одна штука.
корица
цедра 1 апельсина
сахарная пудра
мед
масло топленое

---

Рецепт - Профитроли (2)

мука пшеничная 75 грамм
яйцо - две штуки.
картофель - 25 грамм
соль - щепоть
сливки взбитые - 300 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
шоколад - 100 грамм
масло сливочное для теста - 50 грамм и для шоколадной глазури - 75 грамм

---

Рецепт - Ревеневый пирог

ревень - 450 грамм
сахар для выпекания - 10 грамм и для крошки - 75 грамм
яйцо - одна штука.
цедра 1 апельсина
мука пшеничная - 175 грамм
масло - 75 грамм
мороженое ванильное - для подачи

---

Рецепт - Имбирно-ореховые палочки

мука пшеничная - 250 грамм
орехи грецкие молотые - 80 грамм
имбирь молотый - одна чайная ложка
ванильный сахар - 1/2 пакетика
сахар - 125 грамм
маргарин - 200 грамм
шоколад - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
яичный желток - одна штука.
цедра 2 апельсинов
соль

---

Рецепт - Бургиньонне

говядина - 600 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
бекон с прослойками жира, без кожицы - 100 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
грибы свежие - 100 грамм
вино красное сухое - 300 грамм
бульон говяжий - 600 грамм
зелень петрушки измельченная - одна столовая ложка
масло растительное
соль
перец
свежие травы
салат
рис "Увелка" на гарнир

---

Рецепт - Хрустящий сыр

сыр - 150 грамм
мука пшеничная - 15 грамм
яйцо - одна штука.
хлебные крошки (свежего белого хлеба) - 40 грамм
хлеб - 1 черствый кубик
вишня консервированная в собственном соку - 1 банка (225 г)
крахмал -1,5 чайные ложки
сахар - две чайных ложки
масло растительное для фритюра
зелень укропа (веточки) для оформления

---

Рецепт - Клубничный мусс

клубника - 800 грамм
желатин - 25 грамм
яичный желток - пять штук.
сахар - 150 грамм
херес - 120 миллилитров
сливки высокой жирности - 250 миллилитров
ликер апельсиновый - две столовых ложки
корица - две чайных ложки
мелисса - 2 веточки

---

Рецепт - Йогуртовый мусс с клубникой и актинидией

клубника - 400 грамм
актинидия - 200 грамм
желатин - 12 грамм
ванильный сахар - две чайных ложки
лимон - одна штука.
йогурт сливочный - 400 грамм
сахарная пудра - 40 грамм
сливки высокой жирности - 150 миллилитров
мята - 1 веточка

---

Уверены, что Еж-Ка.НЕТ. - это как раз тот рецепт, что Вы искали. К тому же, Еж-Ка.НЕТ. - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!


Добавьте Еж-Ка.НЕТ. в закладки!