Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника

Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника

9 января 2011
Запеканки. Рецепты запеканок

Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника


Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника


картофель - 450 грамм
морковь - 225 грамм
лук репчатый - 1 головка
семена подсолнечника - 50 грамм
лук-порей - 2 стебля
чеснок - 2 зубчика
кабачки - две штуки.
грибы свежие - 100 грамм
сыр тертый - одна столовая ложка
майоран - 1/4 ч. ложки
масло растительное
соль
перец
зелень петрушки


Способ приготовления рецепта Овощная запеканка с семенами подсолнечника

Сварим нарезанный дольками картофель и нарезанную ломтиками морковь в подсоленной воде. Обсушим и разомнем.

Поджарим нарезанный репчатый лук и очищенные семена подсолнечника на масле, пока лук не станет мягким. Соединим с картофельной смесью, добавим майоран и перец.

Поджарим нарезанный кольцами лук-порей и растолченный чеснок в масле около 5 минут. Поперчим. Добавим нарезанные ломтиками кабачки и грибы и жарим 2–3 минуты. Положим половину приготовленной смеси лука-порея в жаростойкое блюдо. Сверху выложим половину приготовленной картофельной смеси. Добавим оставшуюся смесь лука-порея и оставшуюся картофельную смесь. Посыплем сыром и запекаем 20–25 минут до золотистого цвета.

Оформим рубленой зеленью петрушки. Оцените рецепт:

(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное