Рецепт - Запеканка овощная (4)

морковь - две штуки.
лук-порей - 1 стебель
картофель - две штуки.
шампиньоны - 200 грамм
горошек зеленый консервированный - 200 грамм
сыр твердый - 150 грамм
молоко - 2 стакана
яйца - две штуки.
мускатный орех - на кончике ножа
семена подсолнечника - одна столовая ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу

Морковь нарежем ломтиками, припустим в небольшом количестве подсоленной воды. Лук-порей нарежем кружочками, шампиньоны и картофель — ломтиками.

В форму, смазанную маслом, выложим поочередно морковь, лук-порей, картофель, шампиньоны и горошек, посолим, поперчим.

Сыр натрем на терке, соединим с молоком и яйцами, посолим, поперчим, приправьте мускатным орехом и перемешаем. Зальем этой смесью овощи и посыплем семенами подсолнечника. Запекаем 30 минут при 200°С.

При подаче разрежем запеканку на порции и оформим зеленью.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Запеканка овощная (2)
• Рецепт - Запеканка овощная с сыром
• Рецепт - Запеканка овощная (3)
• Рецепт - Овощная запеканка (2)
• Рецепт - Овощная запеканка с семенами подсолнечника

Добавьте Рецепт - Запеканка овощная (4) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка овощная (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях