Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Ингредиенты для супа Харчо: жирная говяжья грудинка на рёбрышках – 1 килограмм рис Индика Мистраль – 1 стакан соль – по вкусу молотые грецкие орехи – 1 стакан соус ткемали – 3 столовых ложки
Добавил Юля | Мнений о рецепте 0
Для кислого супа запасем шесть китайских черных грибов, столько же грибов шиитаке, пять сушеных лилий, консервированный побег бамбука, две столовых полных ложки красного качественного винного уксуса, одну ложку рисового уксуса, столько же кукурузного крахмала, полторы ложки соевого соуса, столько же молотого белого перца, четыре стакана куриного бульона, чуть тофу и зеленого лука, яйцо, ложечку кунжутного масла, четверть ложечки перца чили, масло и кориандр.
Добавил Юля | Мнений о рецепте 0
Для супа-пюре с тыковкой запасем девятьсот граммов спелой тыквы, понемножку оливкового и сливочного масел, чуть соли, луковичку, две чайных ложки карри в порошке, чайную ложку горчичных семян, щепоть молотого тмина, столовую ложку молотого свежего корня имбиря, четыре стакана куриного бульона, пол стакана сметаны и четверть – свежей зелени кинзы.
Добавил Юля | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты:
40 грамм сливочного масла
40 миллилитров оливкового масла
Один пучок петрушки
Один пучок кинзы
Один тонкий лаваш
100 грамм сыра «Сулугуни»
Две штуки картофеля
200 грамм зеленой фасоли
Три зубчика чеснока
500 грамм потрошков
Три помидора
Соль, перец
Добавил урие | Мнений о рецепте 0
Ингредиенты:
Шесть кусков подсушенного хлеба (чиабатта)
Половина чашки белого сухого вина
Две чашки рыбного бульона
Сок половинки лимона
Две чашки очищенных креветок
Один килограмм филе плотной белой рыбы (лучше незамороженной)
Два зубчика мелко порезанных чеснока
Один лавровый лист
Две щепотки шафрана
Одна нарезанная тонкой соломкой морковка
Одна маленькая тонко нарезанная луковица
Два средних очищенных от семян, кожицы и порезанных помидора
Одна чашка оливкового масла Четыре веточки петрушки
Свежий молотый черный перец
Соль
Добавил урие | Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|