соус из красного перца

Дорогие гости! На нашем кулинарном сайте легко найти все про соус из красного перца, полные рецепты - с фото и описанием приготовления. Однако, если информация про соус из красного перца показалась Вам неполной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Цыпленок в кунжуте

цыпленок
кунжут - 1/2 стакана
мед - две столовых ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
яйцо для льезона - одна штука.
перец красный молотый
соевый соус
масло растительное
соль
помидоры для гарнира - 2 средних
зелень - 2 пучка

---

Рецепт - Соус из красного вина

лук-шалот измельченный - 50 грамм
вино красное - 125 грамм
перец крупномолотый - щепотка
тимьян - 1 веточка
лавровый лист - одна штука.
соус полуглазированный или уваренный бульон - 250 миллилитров

---

Рецепт - Соус майонез (2)

яичный желток - две штуки.
уксус - две столовых ложки
перец белый молотый, соль, горчица -0,1 столовых ложки
масло оливковое или другое высококачественное масло - 250 миллилитров
вода горячая - одна столовая ложка

---

Рецепт - Соусы трех цветов

шпинат - 50 грамм
лук репчатый - 1/2 головки для зеленого соуса, 1/2 головки - для красного и 1/2 головки - для желтого
вино белое - одна столовая ложка для зеленого соуса, одна столовая ложка - для красного и одна столовая ложка - для желтого
соус бешамель - 1/4 стакана для зеленого соуса, 1/4 стакана - для желтого и демигляс - одна столовая ложка для красного
масло растительное - одна чайная ложка для зеленого соуса, одна чайная ложка - для красного и одна чайная ложка - для желтого
перец сладкий красный - 1/2 шт., желтый - 1/2 шт.
масло сливочное - 10 грамм

---

Рецепт - Соус Ред Девил

Для бульона коричневого:
грудинка с ребрами телячья - 900 грамм.
вода - 2, 5 л.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
Для основного красного соуса:
бульон коричневый - 1 л.
масло растительное - одна столовая ложка
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
корень петрушки - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
томат-пюре - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
перец черный горошком - по вкусу
соль - по вкусу
Для соуса Ред Девил:
соус красный основной - 3 стакана
коктейль Ред Девил - пять столовых ложек
бульон мясной - 1/2 стакана
сливки густые - 1 стакан
перец острый зеленный маринованный - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
соль - по вкусу

---

Рецепт - Лепешки из копченого лосося с соусом из красного сладкого перца

филе копченого лосося без кожи - 230-340 грамм
панировочные сухари - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 крупный зубчик
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
соус перечный острый
перец черный молотый
растительное масло
лимон для оформления - одна штука.

---

Рецепт - Соус из красного сладкого перца

сладкий перец красный - две штуки.
каперсы - 1/4 стакана
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
сок 1 лимона
чили свежий измельченный - 1/2 ч. ложки
майонез - одна столовая ложка

---

Рецепт - Оладьи из сладкого картофеля с копченой треской

картофель сладкий - 910 грамм
треска копченая - 910 грамм
молоко - 2 - 2 1/2 стакана
лук репчатый - 1 крупная головка
перец черный молотый
растительное масло
мука

---

Рецепт - Язычки с соусом из сладкого красного перца

макаронные изделия "язычки" - 500 грамм
сладкий перец красный - три штуки.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1/4 стакана
зелень петрушки измельченная - две столовых ложки
соль

---

Новогодний рецепт - Лосось с эстрагоном и соусом сальса

Количество: 4 порции

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 больших мелко нарезанных спелых нектарина
• 4 кусочка филе лосося (по 150 грамм)
• 1 столовая ложка сушеного эстрагона
• 1 столовая ложка измельченной петрушки
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 мелко накрошенный перец чили
• 1 маленький измельченный красный перец
• 2 столовые ложки измельченного красного лука
• соль и перец

---

Рождественский рецепт - Паштет из копченого лосося для бутербродов

Порций: 9

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
• 3 капли красного острого соуса
• 1 чайная ложка свежего укропа
• 300 грамм мелко нарезанного копченого лосося
• 3 капли вустерского соуса
• 2 упаковки (по 225 грамм) сливочного размягченного сыра

---

Рецепт - Запеченная говяжья вырезка с соусом из белых грибов

Ингредиенты:

На восемь порций:

Половина столовой ложки крахмала

50 миллилитров красного вина

250 миллилитров сливок

50 миллилитров апельсинового сока

Говяжья вырезка (1,5 килограмма)

Вустерского соусa - две столовые ложки

Сушеных белых грибов - 30 грамм

Мясного концентрата - две столовые ложки

---

Рецепт - Куриные котлетки с нутом и соусом из редиса

---

Рецепт - Сальса из фейхоа и красного лука с поджаристой курочкой

 

 

Ингредиенты:

Три-четыре столовые ложки – масло растительное без привкуса или оливковое

Соль, перец

Сахарный песок – одна столовая ложка

Лук красный – одна штука (среднего размера)

Фейхоа – десять штук

Зелень

Сок половинки лимона

---

Рецепт - Мясо на пару с соусом из красного перца на пару

Ингредиенты:

Мясо:

Три куска карбоната без кости поперчить и посолить

Маринад:

Одна столовая ложка оливкового масла

Сок половинки лимона

Одна луковица, нарезанная полукольцами

Один зубок чеснока - пропустить через пресс

Для соуса:

Полторы столовые ложки оливкового масла

Петрушка

Перец чили

Перец

Два зубка чеснока

Одна небольшая луковица

Одно зелёное яблоко (очистить и разрезать на четыре части)

Два красных перца, почистить от семечек

Соль

Для гарнира:

Брокколи + одна столовая ложка лимонного сока + одна столовая ложка оливкового масло

Рис

---

Постный рецепт - Глазунья по-испански

Ингредиенты:

четыре ломтика булки

молотый черный перец

соль

одна чайная ложка сахара

два зубка чеснока

одна маленькая луковица

100 миллилитров белого сухого вина

одна столовая ложка муки

две столовые ложки сливочного масла

четыре больших помидора

один стручок красного сладкого перца

четыре яйца

две-три столовые ложки овощного бульона

---

Рецепт кислого супа

Для кислого супа запасем шесть китайских черных грибов, столько же грибов шиитаке, пять сушеных лилий, консервированный побег бамбука, две столовых полных ложки красного качественного винного уксуса, одну ложку рисового уксуса, столько же кукурузного крахмала, полторы ложки соевого соуса, столько же молотого белого перца, четыре стакана куриного бульона, чуть тофу и зеленого лука, яйцо, ложечку кунжутного масла, четверть ложечки перца чили, масло и кориандр.

---

Уверены, что соус из красного перца - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, соус из красного перца - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!



Добавьте Соус из красного перца в закладки!