Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

30 сентября 2015
Пошаговые фото
Шашлык в фольге Шашлык в фольге

Мясо по этому рецепту получается очень сочным, его могут кушать даже люди преклонного возраста, которые всегда жалуются, что шашлык без зубов кушать невозможно. Попробуйте приготовить и вы не разочаруетесь, беспроигрышный вариант.

Время приготовления: 3 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 800 гр свинины,
  • 400 гр лука,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 0,5 чайной ложки куркумы,
  • перец горошком.
Пошаговые фото
Плов с барбарисом в казанке Плов с барбарисом в казанке

Секретов в приготовлении вкусного плова существует не мало. Во-первых, рис должен быть хорошего качества, круглозёрый. Зёрна не должны быть поломаны. Во-вторых, при варке плова рис ни в коем случае нельзя помешивать. А в третьих, нужна прекрасная погода и отличное настроение!

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиных рёбрышек,
  • 500 гр риса
  • 500 гр лука,
  • 500 гр моркови,
  • 2 столовые ложки барбариса,
  • кумин по желанию,
  • соль, перец молотый чёрный.
Пошаговые фото
Мраморный пирог с черникой Мраморный пирог с черникой

Нежный и воздушный пирог, почти как тортик. Очень оригинальный способ приготовления, пирог получается с цветными пятнами как мрамор, вот поэтому так и называется. Ягоды черники можно брать как свежие в сезон, так и замороженный из морозильника.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 170 гр сахара,
  • 160 гр майонеза,
  • 420 гр муки,
  • 1 пакетик порошка для выпечки,
  • 70 гр черники,
  • 50 мл молока или воды,
  • 30 гр масла для смазывания формы.
Пошаговые фото
Куриные крылышки в сметанном соусе Куриные крылышки в сметанном соусе

Мясо курицы готовить очень легко и быстро, а особенно куриные крылышки. Предлагаю Вам приготовить их в сметанном соусе. На гарнир Вы можете приготовить отварной рис, макаронные изделия или пюре из картофеля.

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек,
  • 3 помидора,
  • 1 красный перец,
  • 1 луковица,
  • 250-300 гр сметаны,
  • 1 чайная ложка муки,
  • соль,
  • перец,
  • подсолнечное масло для жарки.
Пошаговые фото
Маки суши с лососем (Хосомаки) Маки суши с лососем (Хосомаки)

Маки суши готовят из половинки листика нори. Как обычно и во всех роллах используется специальный рис и начинка из рыбы. Сегодня я предлагаю Вам приготовить самый известный суши-ролл в ресторанах с огурцом и лососем.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 4
Кухня: Японская

Ингредиенты:

  • 200 гр риса для суши,
  • 1 столовая ложка рисового уксуса,
  • 0,5 чайной ложки сахар,
  • 0,5 чайной ложки соли,
  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 70 гр сливочного сыра,
  • 100 гр лосося,
  • 1 огурец,
  • 2-3 листа прессованных морских водорослей.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное