Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Уха
Рецепт - Уха
Супы разные
Рецепт - Уха
Ингредиенты для рецепта Уха
судак свежий или свежезамороженный - 125 грамм рыба - кости - 100 грамм картофель - 150 грамм помидоры - 85 грамм корень петрушки - 20 грамм зелень петрушки лук репчатый - 25 грамм масло сливочное - 15 грамм вода - 550 миллилитров соль - 2 грамм
Способ приготовления рецепта Уха
Рыбу очистим, выпотрошим и разрежем на порционные куски. Рыбьи кости зальем холодной водой, сварим бульон с добавлением корня петрушки и процедим. Доведем бульон до кипения, положим нарезанный ломтиками картофель, проварить 10–15 минут, добавим подготовленную рыбу, нарезанные ломтиками помидоры и лук, проварить 15 минут, посолим и заправим маслом. При подаче посыплем суп измельченной зеленью. Выход: 500 грамм. Белки — 21,8 г, жиры — 20,0 г, углеводы — 42,4 г. Калорийность — 443,0 ккал.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Уха", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Уха" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|