Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Суфле из шпината, как приготовить суп с фрикадельками
Рецепт - Суфле из шпината, как приготовить суп с фрикадельками
Закуски горячие разные
как приготовить суп с фрикаделькамиРецепт - Суфле из шпината
Ингредиенты для рецепта Суфле из шпината
шпинат - один килограмм лук-шалот - 6 головок зелень петрушки - 1/2 пучка масло растительное - две столовых ложки масло сливочное - три столовых ложки сок лимонный - две чайных ложки молоко - 1/2 стакана мука пшеничная - четыре столовых ложки яйца - четыре штуки. сыр пармезан тертый - две столовых ложки перец кайенский - 1 щепотка мускатный орех тертый соль - 1/4 ч. ложки перец черный молотый , перец кайенский
Способ приготовления рецепта Суфле из шпината
Шпинат бланшируем, откинем на дуршлаг и нарежем кусочками. Лук-шалот и зелень петрушки порубим. Лук-шалот спассеруем на растительном масле. Добавим шпинат, зелень и лимонный сок, перемешаем и снимем с огня. Для соуса муку спассеруем на сливочном масле, вольем молоко и варим 5 минут. Приправьте соус мускатным орехом, поперчим, снимем с огня, добавим сыр, перемешаем. Постепенно введем в соус яичные желтки. Добавим шпинатную смесь, посолим и перемешаем. Белки взобьем в пену и добавим в шпинатную массу. Приготовленную массу выложим в смазанные маслом формочки, заполнив их на 2/3, и запекаем 25 минут при 180 °С.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суфле из шпината, как приготовить суп с фрикадельками в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суфле из шпината, как приготовить суп с фрикадельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
