Рецепт - Картофельники с грибным соусом
картофель - восемь штук.
яйцо - две штуки.
паприка молотая, соль по вкусу
фарш (свиной) - 300 грамм
лук репчатый - четыре штуки.
перец молотый белый
шампиньоны - 300 грамм
сметана - 2 стакана
Отварить картофель, протрем, добавим яйца, соль, паприку.
Свиной фарш обжарим вместе с мелко рубленым луком, посолим, поперчим. Картофельную массу обваляем в муке, сформируем лепёшку, и в центр положим фарш, закрепим в виде пирожков.
Картофельники обжарим на масле с двух сторон.
Для соуса обжарим нашинкованые соломкоу лук и грибы, посолим, поперчим, добавим сметану и потушить.
Подаем картофельники политые сверху соусом, горячими.
Рецепт прислала ЕЛЕНА
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельники с грибным соусом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельники с грибным соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
