суп уха

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про суп уха, полные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Однако, если информация про суп уха показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Суп из фасоли с томатом

фасоль - 140 грамм
морковь - 40 грамм
лук репчатый - 40 грамм
корень петрушки или сельдерея - 20 грамм
томат-пюре - 20 грамм
масло растительное или топленое - 10 грамм
бульон - 1,8 л
зелень - 20 грамм
специи - по вкусу

---

Рецепт - Грибной бульон

грибы сушеные - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука.
морковь - две штуки.
вода - 2 л

---

Рецепт - Уха

судак свежий или свежезамороженный - 125 грамм
рыба - кости - 100 грамм
картофель - 150 грамм
помидоры - 85 грамм
корень петрушки - 20 грамм
зелень петрушки
лук репчатый - 25 грамм
масло сливочное - 15 грамм
вода - 550 миллилитров
соль - 2 грамм

---

Рецепт - Суп молочный перловый, диета на супе

молоко - 400 миллилитров
крупа перловая "Увелка" - 40 грамм
сахар - 3 грамм
масло сливочное - 5 грамм
вода - 200 миллилитров
соль - 1 грамм

---

Рецепт - Суп молочный перловый протертый, суп перловый

 

 

крупа перловая "Увелка" - 30 грамм
молоко - 150 миллилитров
кофе - 350 миллилитров
масло сливочное - 10 грамм
соль - 1 грамм

---

Рецепт - Суп-лапша молочная

молоко - 400 миллилитров
сахар - 3 грамм
масло сливочное - 5 грамм
вода для варки - 100 миллилитров и для теста - 10 миллилитров
мука пшеничная - 33 грамм
яйцо - 1/5 шт. (8 г)
соль для варки и для теста - по 1 грамм

---

Рецепт - Суп из взбитых сливок с абрикосами, суп из сливок

сливки 35%-жирности - 2 стакана
абрикосы мягкие - 500 грамм
вода - 2 стакана
молоко - 1 л
сухари толченые - три столовых ложки
яичный желток сырой - одна штука.
сахар - 100 грамм
орехи толченые - две столовых ложки
ванилин
соль

---

Рецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар, фасолевый суп с мясом

фасоль белая - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
морковь - 2
баранина - 500 грамм мякоти (без костей)
масло оливковое - 3 столовые ложки
помидоры очищенные - 500 грамм
лавровый лист - 1
соль
перец молотый молотый
цуккини - 400 грамм
любисток - 2—3 стебля
розмарин - 1 веточка
тимьян - 4 веточки
сало - 125 грамм

---

Рецепт - Паштет из утиной печени, утиный суп

печень утиная - 250 грамм
сало топленое - 2 столовые ложки
лук-шалот - 2 головки
шерри сухой - 20 грамм
масло сливочное - 150 грамм
соль
перец кайенский
перец белый свежесмолотый
зелень тимьяна, измельченная - 1/2 ч. ложки
чеснок 4 зубчика
батон - 1

---

Рецепт - Уха рыбацкая (2)

рыба (речной окунь, ерш) - 600 грамм филе
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 2 л
водка - две столовых ложки
картофель - пять штук.
лук репчатый - 1 головка
лимон - 40 грамм
зелень укропа и петрушки - 20 грамм
перец черный горошком
лавровый лист
соль

---

Надеемся, что суп уха - это именно тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, суп уха - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!



Добавьте Суп уха в закладки!