Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар, фасолевый суп с мясом
Рецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар, фасолевый суп с мясом
9 января 2011
Разные основные блюда
фасолевый суп с мясомРецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар
Ингредиенты для рецепта Французский фасолевый айнтопф из молодого бар
фасоль белая - 250 грамм лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика морковь - 2 баранина - 500 грамм мякоти (без костей) масло оливковое - 3 столовые ложки помидоры очищенные - 500 грамм лавровый лист - 1 соль перец молотый молотый цуккини - 400 грамм любисток - 2—3 стебля розмарин - 1 веточка тимьян - 4 веточки сало - 125 грамм
Способ приготовления рецепта Французский фасолевый айнтопф из молодого бар
Фасоль проколем, зальем холодной водой и оставим на ночь для набухания, дальше отварите.
Лук, чеснок, морковь очистим и мелко нарежем. Мясо проколем, обсушим и обжарим с маслом, дальше добавим лук, чеснок, морковь и жарим до размягчения лука без изменения цвета.
Помидоры нарежем, припустим с небольшим количеством воды. Соединим с фасолью и мясом с овощами, добавим лавровый лист, посолим, поперчим и тушим в течение 30 минут.
Положим нарезанные кубиками цуккини и дольем до готовности. При подаче посыплем рубленой зеленью.
Сало тонко нарежем и поджарим. Шкварки подадим к готовому блюду.
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар, фасолевый суп с мясом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Французский фасолевый айнтопф из молодого бар, фасолевый суп с мясом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|