Для теста:

• 100 г муки
• 20 г кокосовой стружки
• 0,5 ч. л. ванилина
• 4 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 120 г сахара

Для начинки:

• 3 пачки творога по 200 г
• 1,5 ст. л. желатина+0,5 стакана воды
• 150 г сметаны
• 150 г сгущёного молока
• Маленькая щепотка соли.

Пропитка:

• Вишни без косточки в собственном соку. У меня консервированные с лета, можно взять свежие или размороженные и немного вишнёвого сока.

Глазурь:

• 100 г белого шоколада
• 1 ст. л. желатина+0,5 стакана воды
• 10 г сливочного масла

Посыпка:

•  80 г кокосовой стружки.

• большой лист тонкого армянского лаваша
• 5 средних яблок
• 50 г изюма
• 5 ст. л. сахара
• цедра и сок половины лимона (количество сока можно уменьшить, можно вообще не добавлять)
• 0,5 ч. л. молотой корицы
• 30 г сливочного масла
• 1 яйцо.

• 300 г чёрной смородины (замороженную ягоду предварительно разморозить, просто оставив при комнатной температуре на некоторое время)
• 150 г сливочного масла
• 8 ст. л. сахара (4 в тесто и 4 в начинку)
• 400 г творога
• 3 яйца (1 в тесто и 2 в начинку)
• 100 г сметаны
• 1 неполная ч. л. соды, погашенной уксусом
• 250 г муки
• ¼ ч. л. ванилина.

Для теста:

• 2/3 стакана муки
• 2 ст.л. какао
• полстакана сахара
• 1/3 стакана молока
• 3 яйца
• 0,5 ч.л. ванилина
• щепотка соли
• 1 неполная чайная ложка соды, погашенной уксусом
• полстакана растительного масла

Для крема:

• 200 г сметаны 20% жирности
• 25 г желатина
• 40 г сливочного масла
• 150 г сгущёного молока
• полтакана молока
• 100 г шоколада для глазури (на фото нет).

• 500 гр муки,
• 1 пакетик порошка для выпечки,
• 100 гр маргарина,
• 100 гр сахара,
• 1 чайная ложка соли,
• ванильный сахар,
• 2 яйца,
• 200 гр сметаны,
• 700 гр творога,
• 250 гр сахарной пудры,
• 1 лимон,
• 2-3 столовые ложки манки,
• подсолнечное масло для смазывания формы.