Сливовые кексы с кунжутом и пахтой

Пшеничная мука дает здесь дополнительную дозу волокна и витаминов. Пахта делает тесто, вкусным, пушистым и приятно кислым. Сливы дополняют минералами и витаминами.

Ингредиенты:

Творожные булочки из муки грубого помола с кунжутом

Ингредиенты

• 30 г сливочного масла,
• 250 г творога (20 % жира),
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка соли,
• 250 г муки грубого помола,
• 1 пакетик пекарского порошка,
• 2 столовые ложки молока (3,5 % жирности),
• 4 столовые ложки семян кунжута.

Ломанцы с маком

Ингредиенты для теста

• Мука – 300 г (2 стакана)
• Маргарин – 100 г (1/2 пачки)
• Сахар – 1 столовая ложка
• Сметана – 2-3 столовые ложки
• Сода – на кончике ножа
• Лимонная кислота – на кончике ножа

Ингредиенты для начинки

• Мак – 200 г (1 стакан)
• Сахар – 150 г (1/2 стакана)
• Мед – 1 столовая ложка
• Орехи измельченные – 50 г (1/2 стакана)
• Молоко или сливки – 0,5 л

Пирог песочный с джемом и пеной

Ингредиенты для теста

• Мука – 2 стакана
• Маргарин – 200 г
• Желтки – 3 шт.
• Сахар – 1 столовая ложка
• Цедра лимона

Ингредиенты для начинки

• Джем или мармелад – 1 стакан

Ингредиенты для пены

• Белки – 3 шт.
• Сахар – 150 г
• Орехи измельченные – 50 г (1/2 стакана)

Яблочная запеканка

Ингредиенты

• Яблоки – 3-5 шт.
• Мука – 1 стакан
• Сахар – 150 г
• Молоко – 0,5 л
• Яйца – 5 шт.
• Орехи – 1/2 стакана
• Ромовая эссенция
• Цедра лимона
• Корица