как икра

Уважаемые посетители! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про как икра, полные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Однако, если информация про как икра показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Яйца заливные

яйцо - шесть штук.
говядина вареная - 120 грамм
бульон мясной - 300 грамм
желатин - 12 грамм
клюква - 12-18 ягод
зелень петрушки (веточки) - для оформления

---

Рецепт - Ассорти мясное заливное

окорок нежирный - 120 грамм
язык вареный - 120 грамм
курица вареная - 120 грамм
мясо вареное или жареное - 100 грамм
бульон мясной - 600 грамм
желатин - 24 грамм
морковь вареная - для оформления
огурцы - для оформления
перец сладкий - для оформления
яйцо вареное - для оформления
соус хрен с уксусом - для подачи

---

Рецепт - Тарамасалата (паштет из икры копченой трески)

хлеб белый без корочки - 150 грамм
молоко - 125 миллилитров
икра копченой трески без пленки - 150 грамм
лук мелко измельченный (необязательно) - 50 грамм
чеснок (необязательно) - 1 долька
масло
специи
маслины без косточек, лимон для подачи

---

Рецепт - Ассорти мясное заливное (2)

окорок нежирный - 50 грамм
язык отварной - 50 грамм
курица отварная - 50 грамм
мясо жареное или отварное - 30 грамм
бульон мясной - 1/2 стакана
желатин - одна столовая ложка
перец сладкий красный
морковь отварная - одна штука.
огурец соленый - одна штука.
зелень петрушки или укропа - 4 веточки

---

Рецепт - Ягодный торт

бисквит готовый - одна штука.
желатин - 10 грамм
сметана - 1 стакан
йогурт - 3 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - три столовых ложки
Для желе:
смородина - 500 грамм
сок смородиновый - 2 1/2 стакана
желатин - 20 грамм
сахар - одна чайная ложка

---

Рецепт - Тарамасалата

икра тресковая - 225 грамм
сок 1/2 лимона
- 150 миллилитров
масло арахисовое - 150 миллилитров
чеснок - 1 зубчик, толченый
зелень петрушки - одна столовая ложка

---

Рецепт - Шоколадный рулет с клубникой

Для бисквита:
мука пшеничная - 120 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйца - четыре штуки.
крахмал картофельный - одна столовая ложка
какао-порошок - две чайных ложки
соль - на кончике ножа
Для крема:
желатин - одна столовая ложка
клубника - 500 грамм
сахар - четыре столовых ложки
ванильный сахар - одна чайная ложка
сливки густые - 1 стакан

---

Рецепт - Праздничный закусочный тортик с икрой

яйца вареные - шесть штук.
майонез - три столовых ложки
лук - одна штука.
сыр сливочный - 225 грамм
сметана густая - 2/3 стакана
икра разного цвета
багет французский
растительное масло

---

Рецепт - Торт «Черный кофе» (2)

мука пшеничная - 170 грамм
яйца - пять штук.
сахар - 200 грамм
какао-порошок - 30 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
ликер апельсиновый - 50 грамм
сахар - 100 грамм
вода - 50 грамм
Для кофейного крема:
кофе растворимый - одна столовая ложка
желатин - 10 грамм
вода - одна столовая ложка
сливки густые - 300 грамм
сахарная пудра - 300 грамм
коньяк - 70 грамм
сок 1/2 лимона
Для крема:
цедра апельсина - 1/2 ч. ложки
йогурт апельсиновый - 125 грамм
ликер апельсиновый - 40 грамм
сливки густые - 200 грамм
сметана - 50 грамм
желатин - 10 грамм

---

Рецепт - Рулет с вишней

мука пшеничная - 100 грамм
сахар - 125 грамм
яйца - пять штук.
ванильный сахар - одна столовая ложка
вода минеральная - три столовых ложки
какао-порошок - три столовых ложки
шоколад - 100 грамм
Для крема:
кофе растворимый - одна столовая ложка
лесные орехи - 100 грамм
сахар - 100 грамм
сливки густые - 300 грамм
желатин - 6 грамм
Для начинки:
вишня консервированная - 750 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
ликер вишневый - две столовых ложки
сахар

---

Уверены, что как икра - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, как икра - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!





Добавьте Как икра в закладки!