Рецепт - Ягодный торт
бисквит готовый - одна штука.
желатин - 10 грамм
сметана - 1 стакан
йогурт - 3 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - три столовых ложки
Для желе:
смородина - 500 грамм
сок смородиновый - 2 1/2 стакана
желатин - 20 грамм
сахар - одна чайная ложка
Количество жира: 5 грамм.
Желатин замочим в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, дальше лишнюю воду сольем.
Сметану взобьем с сахарной пудрой, дальше соединим с йогуртом.
Желатин распустим на водяной бане, соединим с горячим молоком, охладим и соединим со сметанно -йогуртовой смесью.
Бисквитный корж уложим в разъемную форму, выложим на него йогуртовую массу, охладим.
Для желе желатин подготовим как описано выше. Сок смешаем с сахаром, прогрейте. Когда крупинки набухнут, соединим их с соком и дольем до кипения, добавим смородину.
На торт выложим смородиновое желе и охладим.
При подаче освободим торт от формы и разрежем на порции.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Ягодный торт в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ягодный торт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
