9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
клубника - 250 грамм абрикосы - 250 грамм цедра лимона - 1 кусочек сахар для пудинга - 50 грамм и для крема - три столовых ложки сок красной смородины - 130 миллилитров крахмал - две столовых ложки молоко - 400 миллилитров ванильный сахар - одна чайная ложка желатин - 8 грамм яичный желток - четыре штуки. сливки высокой жирности - 200 миллилитров грильяж - 50 грамм мелисса - 1 веточка фейхоа или виноград для оформления
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
яблоки - десять штук. сметана 25%-й жирности - 1,5 стакана яйцо - пять штук. мука пшеничная - одна столовая ложка сахар - две столовых ложки цедра лимона - одна чайная ложка варенье абрикосовое - 1 стакан масло сливочное - одна столовая ложка
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
молоко - 600 грамм мука пшеничная - 2 стакана масло растительное - 1 стакан сахар для теста - одна столовая ложка и для начинки - 1 стакан соль - одна чайная ложка творог - 200 грамм повидло абрикосовое - 180 грамм орехи грецкие рубленые - 150 грамм изюм - 30 грамм какао-порошок - две столовых ложки яйцо для теста - две штуки. и для начинки три штуки. яичный белок - две штуки. ванильный сахар - 1/2 пакетика
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
чернослив (не требующий замачивания) - 100 грамм апельсины очищенные - 100 грамм орехи грецкие - 50 грамм мука пшеничная грубого помола - 100 грамм маргарин мягкий - 100 грамм сахар - 100 грамм яйцо - одна штука. разрыхлитель для теста мороженое для подачи
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
молоко - 600 грамм рис "Увелка" с круглым зерном - 100 грамм сахар - 60 грамм яйцо - две штуки. яичный желток вареный - две штуки. цедра лимона, тонко срезанная
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:
Пудинги, вкусные пудингиПудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом. Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения. |
