Рецепт - Пудинг из блинчиков (2)

молоко - 600 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
масло растительное - 1 стакан
сахар для теста - одна столовая ложка и для начинки - 1 стакан
соль - одна чайная ложка
творог - 200 грамм
повидло абрикосовое - 180 грамм
орехи грецкие рубленые - 150 грамм
изюм - 30 грамм
какао-порошок - две столовых ложки
яйцо для теста - две штуки. и для начинки три штуки.
яичный белок - две штуки.
ванильный сахар - 1/2 пакетика



Для приготовления теста растворить в молоке сахар, соль. Добавим 1/4 стакана масла, яйца, муку и перемешаем миксером до однородной массы. Обжарим 18 блинчиков.

На дно высокой формы положим 4 блинчика, пересыпая их частью рубленых орехов с частью сахара.

Отделим у яиц желтки от белков. Творог протрем, перемешаем с сахаром, желтками и изюмом, выложим слой полученной массы на верхний блинчик. Сверху положим следующий блинчик, посыплем его какао и сбрызнем маслом. Дальше положим блинчик, смазанный абрикосовым повидлом, а сверху — блинчик, посыпанный рублеными орехами. Последний блинчик смажем повидлом.

Форму с блинчиками поместим в нагретую духовку на 5–7 минут. Дальше нанесем на поверхность взбитые до устойчивой пены белки и запечем до золотистого цвета.

При подаче посыплем ванильным сахаром.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Пудинг из блинчиков (3)
• Рецепт - Пирог блинчатый с орехами
• Рецепт - Шарлотка из блинчиков (2)
• Рецепт - Шарлотка из блинчиков
• Рецепт - Пудинг из блинчиков

Добавьте Рецепт - Пудинг из блинчиков (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пудинг из блинчиков (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях