Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пудинг «Лесные эльфы»


Ингредиенты для рецепта

батон пшеничный без корок - 250 грамм
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 2-3 ст. ложки
яйца - три штуки.
ягоды или изюм - 100 грамм
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг сухарный с морской капустой

Ингредиенты для рецепта

сухари ванильные - 200-250 грамм
морская капуста вареная - 100 грамм
молоко - 400 грамм
изюм - 100 грамм
яйца - три штуки.
сахар - 100 грамм
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг пивной

Ингредиенты для рецепта

хлеб пшеничный - 300 грамм
пиво темное - 1 стакан
молоко - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
изюм рубленый - 300 грамм
масло сливочное - 300 грамм
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
яйца - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг творожный

Ингредиенты для рецепта

творог - 400 грамм
молоко - 1/4 стакана
крупа манная "Увелка" - одна столовая ложка
яйца - четыре штуки.
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
сахар ванильный по вкусу
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг с яблоками


Ингредиенты для рецепта

яблоки - три штуки.
творог - 300 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
яйца - четыре штуки.
фруктоза - две столовых ложки
цедра 1 лимона
крупа манная "Увелка" - две столовых ложки
орехи грецкие рубленые - две столовых ложки
изюм без косточек - 1 стакан
сухари панировочные - одна столовая ложка
сахар ванильный по вкусу
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пудинги, вкусные пудинги  

Пудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом.

Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения.