Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Пудинг яблочный с орехами (3)

Ингредиенты для рецепта

яблоки - 650 грамм
молоко - 1 л
миндаль - 250 грамм
крупа манная "Увелка" - 80 грамм
яйца - пять штук.
сахар - 150 грамм
масло сливочное - 50 грамм
соль - 2 грамм
Для соуса:
курага - 100 грамм
сахар - 150 грамм
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг творожный (2)

Ингредиенты для рецепта

творог нежирный - один килограмм
сахар - 150 грамм
крупа манная "Увелка" - 50 грамм
молоко - 400 грамм
яйца - 400 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сахар ванильный на кончике ножа
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг творожный с абрикосами

Ингредиенты для рецепта

творог - 500 грамм
абрикосы без косточек - 200 грамм
сок лимонный - одна чайная ложка
сахар - четыре столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
масло сливочное - три столовых ложки
яйца - две штуки.
фисташки рубленые - две столовых ложки
сахар ванильный - 1 щепотка
соль по вкусу
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг манный с изюмом

Ингредиенты для рецепта

крупа манная "Увелка" - 100 грамм
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
сахар ванильный - одна столовая ложка
изюм без косточек - 100 грамм
сахар - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
масло сливочное - две столовых ложки
сироп клюквенный - две столовых ложки
Мнений о рецепте 0
Пудинг «Винни-Пух»


Ингредиенты для рецепта

творог - 400 грамм
свекла вареная - 600 грамм
яблоки - 300 грамм
сахар - 200 грамм
крупа манная "Увелка" - 50 грамм
белки яичные - пять штук.
сметана - четыре столовых ложки
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пудинги, вкусные пудинги  

Пудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом.

Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения.