Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Сливовый пудинг

Ингредиенты для рецепта

сливы свежие - 750 грамм
вода - одна столовая ложка
сахар для теста и начинки - по 60 грамм
маргарин для смазывания формы
мука пшеничная - 190 грамм
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 пакетика
масло сливочное - 125 грамм
яйцо - одна штука.
молоко - 120 грамм
сахарная пудра для посыпки
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг «Королева»

Ингредиенты для рецепта

молоко цельное - 0,5 л
яйцо - три штуки.
сахар - 100 грамм
сухари молотые - четыре столовых ложки
маргарин - 25 грамм
джем - 50 грамм
ванильная эссенция
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Банановый пудинг

Ингредиенты для рецепта

бананы спелые - четыре штуки.
масло сливочное - 50 грамм плюс для смазывания формы
сахар - пять столовых ложек
яйцо - две штуки.
сок лимонный - одна столовая ложка и ананасовый сок - 2 стакана
сухари панировочные - 1 стакан
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Испанский медовый пудинг

Ингредиенты для рецепта

мед жидкий - 6 столовых ложек
хлеб белый - 8 ломтиков
молоко - 300 грамм
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 175 грамм
Мнений о рецепте 0
Рецепт - Пудинг яблочный с орехами

Ингредиенты для рецепта

молоко - 2.5 стакана
яблоки - 3—4 шт.
яйцо - три штуки.
сахар - три столовых ложки
орехи грецкие (ядра) - 0,5 стакана
крупа манная "Увелка" - пять столовых ложек
сметана - пять столовых ложек
сироп фруктовый
соль
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пудинги, вкусные пудинги  

Пудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом.

Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения.