Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Грибные пирамиды
Рецепт - Грибные пирамиды
Закуски горячие разные
Рецепт - Грибные пирамиды
Ингредиенты для рецепта Грибные пирамиды
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 550 грамм яйцо - одна штука. шампиньоны - 200 грамм грибы - лисички - 150 грамм, белые - 150 грамм, подосиновики - 150 грамм имбирь тертый - две чайных ложки масло сливочное - две столовых ложки чеснок - 2 зубчика соевый соус - две столовых ложки вино сухое - одна столовая ложка крахмал - одна столовая ложка перец черный молотый соль зелень
Способ приготовления рецепта Грибные пирамиды
Приготовим 6 корзиночек и 6 крышечек из кружков теста диаметром 10 см по рецепту «Пресное слоеное тесто» . Выпекаем, смазав взбитым яйцом, в разогретой духовке в течение20 минут.
Грибы проколем, ошпарим, нарежем на мелкие кусочки. Чеснок мелко нарубите, спассеруем в сливочном масле до золотистого цвета. Положим грибы, обжарим при постоянном помешивании 3–5 минут, дальше добавим имбирь, соевый соус и жарим еще 2 минуты.
В вино всыплем крахмал, размешаем до однородной консистенции, вольем в грибы в конце их приготовления. Посолим, поперчим.
Наполним корзиночки грибной начинкой, сверху накроем крышечками из теста.
При подаче оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Грибные пирамиды в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибные пирамиды", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
