Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салаты разные » Рецепт - Салат из печенки

Рецепт - Салат из печенки

11 января 2011

Салаты разные

Рецепт - Салат из печенки

Ингредиенты для рецепта Салат из печенки

печень говяжья - 300 грамм
белое вино сухое - 1/4 стакана
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
зеленый консервированный горошек - 200 грамм
зеленый лук рубленый - 40 грамм
зелень укропа рубленая - 40 грамм
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Салат из печенки

1. Печенку слегка отобьем, снимем пленку и отварите в соленой воде до готовности.

2. Морковь и лук нашинкуем соломкой и припустим в отваре от зеленого горошка, охладим, посолим, поперчим.

3. Печенку нарежем соломкой и прогрейте в вине, охладим.

4. Печенку и припущенные овощи соединим с зеленым

горошком и зеленью, перемешаем.

5. Масло взобьем с оставшимся от припускания печенки

вином и заправим приготовленный салат.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Салат из печенки в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из печенки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про говяжий салат - информация очень полезная Рецепт - Салат из овощей и языка Ингредиенты для рецепта Салат из овощей и языка язык говяжий вареный - одна штука. морковь - три штуки. свекла печеная - две штуки. салат - 200 грамм м
	Обязательно посмотрите про салат с зеленым горошком - очень интересно! Рецепт - Салат с цуккини, зеленым горошком и авок Ингредиенты для рецепта Салат с цуккини, зеленым горошком и авок цуккини небольшие - две штуки. авокадо - одна штука. чеснок - 1 зу
	Загляните также и сюда закуска к вину - информация очень полезная Рецепт - Авокадо в белом вине Ингредиенты для рецепта Авокадо в белом вине авокадо - две штуки. Для маринада: вино белое сухое - 1 стакан лук-шалот - 1 головка мята рубленая - 1/2 ч.
	Крайне интересная новость про суп с беконом - информация очень полезная Рецепт - Гороховый суп с беконом Ингредиенты для рецепта Гороховый суп с беконом горох сушеный лущеный - 100 грамм бекон копченый с прослойками жира - 8 ломтиков бульон говяжий или к
	Обязательно посмотрите про гусиный суп - информация очень полезная Рецепт - Суп-лапша с гусиным мясом Ингредиенты для рецепта Суп-лапша с гусиным мясом мякоть гуся - 700 грамм лук репчатый - две штуки. корень петрушки - одна штука. морковь - одна ш
	Не менее интересно также и статья про суп с беконом - почитайте - интересно! Рецепт - Террин из баклажанов и перцев Ингредиенты для рецепта Террин из баклажанов и перцев баклажаны - две штуки. перец сладкий красный и желтый - по две штуки. сыр адыгейский - 30