Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп на китайском бульоне
Рецепт - Суп на китайском бульоне
9 января 2011
Супы разные
Рецепт - Суп на китайском бульоне
Ингредиенты для рецепта Суп на китайском бульоне
бульон китайский - 1,5 л грибы сухие шиитаке (см. Совет мастера) - 25 грамм или свежие грибы - 50 грамм креветки 3 крупных и 25 грамм мелких сухих креветок лук репчатый - 25 грамм чеснок - 2 зубчика капуста китайская - 100 грамм корень имбиря свежий - 15 грамм лук зеленый - 2 пера масло кунжутное - одна чайная ложка
Способ приготовления рецепта Суп на китайском бульоне
Нарежем грибы. Вымочите в воде 20 минут, обсушим и нарежем крупные креветки. В кипящий китайский бульон добавим очищенный и нарезанный имбирь, измельченный чеснок, нарезанный репчатый лук, грибы и мелкие креветки и варим на слабом огне 5 минут. Добавим в суп измельченный зеленый лук, сваренные, очищенные и измельченные креветки и китайскую капусту. Варим на слабом огне еще 2 минуты. Разложим суп в подогретые тарелки и польем кунжутным маслом. Совет мастера Замочим грибы в кипящей воде и оставим на 20 минут. Когда грибы разбухнут и станут мягкими, удалим ножки. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп на китайском бульоне в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп на китайском бульоне", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
