заливная

Дорогие гости! На нашем вкусном сайте легко найти все про заливная, полные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Однако, если информация про заливная показалась Вам неполной - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Заливная курица

курица - шесть штук. филе
перец сладкий - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
желатин - 40 грамм
горошек зеленый консервированный - 6 столовых ложек
зелень петрушки - 1 пучок
сок лимонный - одна чайная ложка
гвоздика - 1 бутон
соль

---

Рецепт - Щука фаршированная заливная

филе щуки с кожей - 800 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - две штуки.
масло сливочное - 200 грамм
яйца - четыре штуки.
чеснок - 2 зубчика
хлеб пшеничный черствый - 100 грамм
бульон рыбный - 4 стакана
желатин - одна столовая ложка
сливки густые - 1 стакан
соль , перец черный молотый - по вкусу

---

Рецепт - Осетрина заливная

звено осерта с кожей - 500 грамм
вода - 3 стакана
корень петрушки - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
корнишоны - 50 грамм
оливки без косточек - 20 грамм
каперсы - 20 грамм
соль - по вкусу
Для желе:
желатин - одна столовая ложка
лимон - 1/2 шт.
вино белое сухое - 2/3 стакана
перец черный горошком - десять штук.
соль - по вкусу

---

Рецепт - Канапе «Осетрина заливная»

осетр или белуга - 130 грамм
репчатый лук - 1/2 шт.
корень петрушки - 1/4 шт.
морковь - одна штука.
желатин - 15 грамм
яйцо вареное - одна штука.
хлеб пшеничный - 4 ломтика
перец черный горошком - две штуки.
лавровый лист - одна штука.

---

Надеемся, что заливная - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, заливная - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!



Добавьте Заливная в закладки!