Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп-рагу, суп из лука

Рецепт - Суп-рагу, суп из лука

12 января 2011

Супы разные

суп из лука

Рецепт - Суп-рагу

Ингредиенты для рецепта Суп-рагу

ягненок (шейка) - 1/2 кг
капуста цветная - 1 кочан
морковь - две штуки.
репа - две штуки.
салат-латук - 1 кочан
зеленый лук - 5 стеблей
горошек зеленый - 1 стакан
бобы - 1/2 стакана
вода - 1 1/2 л.
зелень петрушки - одна столовая ложка
зелень мяты - две чайных ложки
сахар - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
перец черный молотый - 1/3 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Суп-рагу

Репу и морковь порезать ломтиками.

Отварить мясо в подсоленной воде в течение 1 часа. Дальше добавим подготовленные овощи, ½ нормы горошка и бобы, проварить все вместе 1 час. Дальше добавим в суп нашинкованную капусту, рубленые зеленый лук и салат-латук, оставшийся горошек, мяту, всыплем сахар, перец и соль по вкусу. Доведем суп до кипения и проварить еще 15 минут. При подаче посыплем суп рубленой петрушкой.

Оцените рецепт:

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-рагу, суп из лука в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-рагу, суп из лука", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про приготовление супов - очень интересно! Рецепт - Суп молочный с овощами (4) Ингредиенты для рецепта Суп молочный с овощами (4) молоко - 500 грамм вода - 200 грамм картофель - 200 грамм капуста белокочанная - 100 грамм фасо
	Почитайте также про птица в супе - это интересно Рецепт - Суп-пюре из домашней птицы Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из домашней птицы курица , цыплята, индейка или утка - 75 грамм морковь - 10 грамм петрушка - 10 грамм лук репчат
	Тоже Вас заинтересует способ приготовления супа - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп молочный с тыквой и манной крупой Ингредиенты для рецепта Суп молочный с тыквой и манной крупой молоко - 400 миллилитров тыква - 120 грамм крупа манная "Увелка" - 10 гр
	Рекомендуем также суп из цветной капусты - это интересно Рецепт - Суп из цветной капусты (3) Ингредиенты для рецепта Суп из цветной капусты (3) вода - 6 стаканов капуста цветная - 500 грамм морковь - одна штука. лук репчатый - 1 головка ко
	Почитайте также про как приготовить суп - достаточно познавательно Рецепт - Суп из шиповника с яблоками Ингредиенты для рецепта Суп из шиповника с яблоками шиповник сушеный - 200 грамм сахар - 100 грамм яблоки - 200 грамм вода - 400 грамм хлеб пшен
	Стоит обратить внимание на суп с капустой - достаточно познавательно Рецепт - Суп томатный с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Суп томатный с цветной капустой капуста цветная - 350 грамм помидоры - две штуки. масло сливочное - одна столовая лож
	Стоит обратить внимание на суп с капустой - очень интересно! Рецепт - Вареники с квашеной капустой Ингредиенты для рецепта Вареники с квашеной капустой мука пшеничная - 350 грамм яйцо - одна штука. жир свиной топленый для теста и начинки