Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Рецепт - Колдуны с грибами
Разные основные блюда
Рецепт - Колдуны с грибами
Ингредиенты для рецепта Колдуны с грибами
картофель - 12 штук. мука пшеничная - две столовых ложки масло растительное - две столовых ложки перец черный молотый, соль по вкусу Для фарша: грибы сушеные - 40 грамм лук репчатый - 2 головки масло растительное - две столовых ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Колдуны с грибами
Сырой картофель натрем на мелкой терке, отожмем. Оставшийся после отжимания сок вместе с крахмалом оставим на несколько минут, пока крахмал не осядет, дальше жидкость сольем. Крахмал перемешаем с картофельной массой, посолив и поперчив ее по вкусу. Из приготовленной картофельной массы сформуйте лепешки, в центр каждой положим немного фарша, края соединим, придавая изделиям форму шарика. Запанируем колдуны в муке, обжарим на масле до образования румяной корочки, дальше переложим в жаровню, зальем грибным отваром и запекаем в духовке 30–40 минут. Для фарша грибы замочим в холодной воде, дальше отварите в той же воде. Отвар процедим. Грибы проколем, мелко порубим, обжарим на масле, соединим с нашинкованным и обжаренным луком, посолим, поперчим. Подаем колдуны горячими, гарнируя овощами или квашенной капустой. Добавьте Рецепт - Колдуны с грибами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Колдуны с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Колдуны с грибами" задавайте в комментариях
Похожие рецепты:
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Пользователей: 0 Роботов: 2
|
|||||||||||||||||||||||
