Рецепт - Картофельные оладьи с грибами
картофель - шесть штук.
грибы сушеные - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
соль
Грибы предварительно замочим, дальше проколем. Воду процедим, зальем ею грибы и сварим их до размягчения. Откинем на дуршлаг, дальше нарежем соломкой.
Лук нашинкуем, обжарим до золотистого цвета, добавим грибы и посолим.
Картофель очистим, натрем на крупной терке, добавим муку, соль и обжаренные с луком грибы, хорошо перемешаем.
Разогреем масло и, выкладывая массу ложкой, жарим оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Подаем горячими со сметаной.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофельные оладьи с грибами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельные оладьи с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0