Рецепт - Оладьи картофельные (4)
картофель - два килограмма
яйца - шесть штук.
мука - 60 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
растительное масло или топленое - 120 грамм
соль , перец по вкусу
зелень
сметана или сливочное масло
Очищенный картофель натрем на мелкой терке, добавим яйца, муку, соль, перец, соду. Хорошо размешаем.
Готовую массу сразу жарим на раскаленной с маслом сковороде до образования румяной корочки, выкладывая ложкой небольшими порциями.
Подадим по 3–4 штуки на порцию, поливая маслом или сметаной. Оформим веточками зелени.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Оладьи картофельные (4) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Оладьи картофельные (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
