Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Уха арабская

Рецепт - Уха арабская

10 января 2011

Супы разные

Рецепт - Уха арабская

Ингредиенты для рецепта Уха арабская

рыба потрошеная без головы - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - четыре столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сок 1 лимона
зелень чабреца, укропа и кинзы - по 1/4 пучка
лавровый лист - одна штука.
чеснок - 1 зубчик
гвоздика - 4 бутона
перец острый - 1 стручок
перец белый , имбирь молотые, соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Уха арабская

Рыбу нарежем крупными кусками. В луковицу вставим бутоны гвоздики.

Вскипятим 1,5 л воды, посолим, положим лук, зелень, специи, острый перец, вольем оливковое масло, варим 10 минут, дальше положим рыбу и варим еще 10 минут.

Вынем рыбу и зелень, процедим бульон. Мякоть рыбы отделим от костей. Муку разведем небольшим количеством воды, вольем в бульон, добавим рыбу, проварите 5 минут, дальше добавим измельченный чеснок.

Перед подачей вольем в уху лимонный сок, отдельно подадим сухарики.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Уха арабская в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Уха арабская", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не пропустите также салат цезарь с сухариками - Вам это обязательно понравится Рецепт - Салат «Цезарь» (2) Ингредиенты для рецепта Салат «Цезарь» (2) филе копченой рыбы - 200 гр. яйца вареные - две штуки. сыр тертый - две столовых лож
	Стоит обратить внимание на суп уха - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре из рыбы (2) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из рыбы (2) рыба - 350 грамм мука пшеничная - 25 грамм сливочное масло - 34 грамм молоко - 250 миллилитров морковь - 50
	Загляните также и сюда суп с сухариками - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из салата и щавеля Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из салата и щавеля салат - 500 грамм щавель - 300 грамм мука пшеничная - две столовых ложки молоко - 1 1/2 ст. л
	Не менее интересно также и статья про суп острый - это интересно Рецепт - Суп острый Ингредиенты для рецепта Суп острый бульон - 1,6 л говядина нежирная - 300 грамм лук репчатый - 2 головки картофель - четыре штуки. маргарин или растительное масл