Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп острый, суп острый

Рецепт - Суп острый, суп острый

13 января 2011

Супы разные

суп острый

Рецепт - Суп острый

Ингредиенты для рецепта Суп острый

бульон - 1,6 л
говядина нежирная - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
картофель - четыре штуки.
маргарин или растительное масло - 20 грамм
тмин - одна чайная ложка
пюре томатное - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист
цедра лимона или апельсина
зелень
соль
сметана

Способ приготовления рецепта Суп острый

Растопим жир, обжарим нарезанное небольшими кусочками мясо, добавим мелко нарезанный лук и также обжарим. Дольем бульон и варим 30 минут. Дальше положим в суп очищенный нарезанный дольками картофель, тмин, измельченную цедру лимона или апельсина и варим, пока мясо и картофель не станут мягкими. Добавим в суп пассерованный томат-пюре, мелко рубленный или толченый чеснок, сметану, соль.

При подаче посыплем суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп острый, суп острый в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп острый, суп острый", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про корейские салаты - информация очень полезная Рецепт - Корейский салат из морской капусты Ингредиенты для рецепта Корейский салат из морской капусты капуста морская сушеная морковь лук чеснок соевый соус уксус сахар кунжутное м
	Тоже Вас заинтересует корейские салаты рецепты - достаточно познавательно Рецепт - «Цветной рулет» Ингредиенты для рецепта «Цветной рулет» лаваш армянский - одна штука. майонез - 150 грамм морковь корейская острая - 100 грамм яйца
	Тоже Вас заинтересует острые закуски - это интересно Рецепт - Тосты острые Ингредиенты для рецепта Тосты острые хлеб пшеничный - 1/3 булки сыр твердый тертый - две столовых ложки сливочное масло - одна столовая ложка перец красный
	Тоже Вас заинтересует корейские закуски - информация очень полезная Рецепт - Салат с почками Ингредиенты для рецепта Салат с почками почки свиные - 500 грамм масло растительное - четыре столовых ложки перец сладкий - две штуки. чеснок - 3 зубчика со
	Крайне интересная новость про суп со свинины - информация очень полезная Рецепт - Суп из белой фасоли и свинины Ингредиенты для рецепта Суп из белой фасоли и свинины фасоль белая - 1 стакан свинина (филе), нарезанная кубиками - один килограмм баклажан -
	Почитайте также про корейские супы - достаточно познавательно Рецепт - Острый корейский суп из свинины Ингредиенты для рецепта Острый корейский суп из свинины растительное масло - две столовых ложки перец чили красный молотый -