Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Заливное из шампиньонов, суп грибной со сливками

Рецепт - Заливное из шампиньонов, суп грибной со сливками

10 января 2011

Закуски холодные разные

суп грибной со сливками

Рецепт - Заливное из шампиньонов

Ингредиенты для рецепта Заливное из шампиньонов

шампиньоны - 400 грамм
перец сладкий маринованный - 200 грамм
зелень укропа рубоеная - одна столовая ложка
желатин - 20 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
отвар грибной - 1 стакан
перец белый молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Заливное из шампиньонов

Шампиньоны проколем, нарежем тонкими ломтиками, варим в подсоленной воде 20 минут.

Желатин замочим в холодной кипяченой воде до набухания, дальше сольем лишнюю воду. Соединим желатин с вином и грибным отваром, дольем до кипения, охладим, добавим зелень укропа, молотый перец и перемешаем.

Нальем тонкий слой желе в формочки, охладим. Выложим слой грибов, дальше слой перца, нарезанного соломкой, снова зальем желе и охладим.

Перед подачей поместим формочки на несколько секунд в горячую воду, выложим заливное на блюдо, гарнируйте холодным отварным картофелем и солеными огурцами. Отдельно подадим соус хрен с уксусом.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Заливное из шампиньонов, суп грибной со сливками в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Заливное из шампиньонов, суп грибной со сливками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Не менее интересно также и статья про бутерброды с шампиньонами - Вам это обязательно понравится Рецепт - Шампиньоны, тушенные с цуккини (2) Ингредиенты для рецепта Шампиньоны, тушенные с цуккини (2) шампиньоны - 300 грамм цуккини - 500 грамм лук репчатый - 2 головки помидоры -
	Загляните также и сюда крем суп грибной - Вам это обязательно понравится Рецепт - Крем суп с грибным муссом и чесночными гренками Ингредиенты для рецепта Крем суп с грибным муссом и чесночными гренками картофель - 600 грамм белые грибы - 100 гра
	Не пропустите также суп грибной со сливками - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп грибной (2) Ингредиенты для рецепта Суп грибной (2) шампиньоны - 400 грамм масло сливочное - две столовых ложки сливки густые - 125 грамм бульон куриный - 1 л мука пшени
	Почитайте также про суп грибной из белых - это интересно Рецепт - Картофельные шарики с грибным рагу Ингредиенты для рецепта Картофельные шарики с грибным рагу картофель - три штуки. дрожжи - одна столовая ложка сливочное масло - две столо
	Стоит обратить внимание на белый грибной суп - почитайте - интересно! Рецепт - Грибной суп (2) Ингредиенты для рецепта Грибной суп (2) лук репчатый , шнит-лук и сельдерей - 100 грамм маргарин или животное масло - 50 грамм мука пшеничная - 50 грамм бул
	Загляните также и сюда белый грибной суп - достаточно познавательно Рецепт - Картофельная соломка с грибным рагу Ингредиенты для рецепта Картофельная соломка с грибным рагу картофель - шесть штук. шампиньоны - 500 грамм репчатый лук - одна штука. чес
	Крайне интересная новость про крем суп грибной - очень интересно! Рецепт - Гуляш из сладкого перца Ингредиенты для рецепта Гуляш из сладкого перца перец сладкий - один килограмм масло сливочное - три столовых ложки лук репчатый - 3 головки мука пше