Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Картофельные шарики с грибным рагу, суп грибной из белых
Рецепт - Картофельные шарики с грибным рагу, суп грибной из белых
11 января 2011
Разные основные блюда
суп грибной из белыхРецепт - Картофельные шарики с грибным рагу
Ингредиенты для рецепта Картофельные шарики с грибным рагу
картофель - три штуки. дрожжи - одна столовая ложка сливочное масло - две столовых ложки молоко - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 стакан яйцо - одна штука. перец красный и белый молотый, соль по вкусу для рагу: грибы - 400 гр. репчатый лук - одна штука. чеснок - 1 зубчик сливочное масло - одна столовая ложка винный уксус - одна столовая ложка сметана - 1/2 стакана перец белый молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Картофельные шарики с грибным рагу
Картофель отварите и протрем. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавим растопленное масло, муку и поставим на 15 минут в теплое место. Положим картофель, яйцо, соль и замесим тесто. Скатаем из теста 12 шариков, выложим их на смазанный маслом противень. На каждый шарик положим по кусочку масла. Запекаем до готовности. Для рагу грибы нарежем ломтиками. Лук и чеснок порубим, обжарим на сливочном масле, добавив грибы и уксус, посолим, поперчим, накроем крышкой и тушим 10 минут. Добавим сметану и прогрейте. При подаче выложим картофельные шарики на грибное рагу, оформим зеленью.
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Картофельные шарики с грибным рагу, суп грибной из белых в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельные шарики с грибным рагу, суп грибной из белых", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|