Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Паштет из баклажанов со вкусом печени
Рецепт - Паштет из баклажанов со вкусом печени
9 января 2011
Закуски холодные разные
Рецепт - Паштет из баклажанов со вкусом печени
Ингредиенты для рецепта Паштет из баклажанов со вкусом печени
баклажаны - две штуки. лук репчатый - 2 головки яйцо - три штуки.
Способ приготовления рецепта Паштет из баклажанов со вкусом печени
Баклажаны очистим от кожицы и порезать на кружки толщиной в 1,5 см. Посолим и оставим в дуршлаге, чтобы стекла горечь. На противень застилаем пергаментную бумагу. Каждый кружочек обмакнем в масло и выложимь на противень. Запечем в духовке на нижней полке на большом огне с двух сторон. Переворачивать, когда зарумянятся. На растительном масле обжарим мелко рубленный лук, до золотистого цвета. Сварим яйца. Печеные баклажаны, жаренный лук и вареные яйца взобьем в блендере. Полученный паштет посолим, поперчим по вкусу, можно добавим ложечку майонеза.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Паштет из баклажанов со вкусом печени в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Паштет из баклажанов со вкусом печени", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
