Ингредиенты:
Мясо:
Три куска карбоната без кости поперчить и посолить
Маринад:
Одна столовая ложка оливкового масла
Сок половинки лимона
Одна луковица, нарезанная полукольцами
Один зубок чеснока - пропустить через пресс
Для соуса:
Полторы столовые ложки оливкового масла
Петрушка
Перец чили
Перец
Два зубка чеснока
Одна небольшая луковица
Одно зелёное яблоко (очистить и разрезать на четыре части)
Два красных перца, почистить от семечек
Соль
Для гарнира:
Брокколи + одна столовая ложка лимонного сока + одна столовая ложка оливкового масло
Рис
Мнений о рецепте 0