Рецепт - Селедочный паштет с икрой

Ингредиенты рецепта Селедочный паштет с икрой:

Одна столовая ложка жирных сливок (можно использовать йогурт)

Одна - две столовые ложки красной икры

100 грамм сливочного масла комнатной температуры

Две шутки зеленый лук (с белой частью)

Одна сельдь слабосоленая

Пять штук вареных желтков

Оливкового или растительного масла - столовая ложка

Способ приготовления рецепта Селедочный паштет с икрой:

Селедку нужно аккуратно выпотрошить, очистить ее от кожи и костей. Филе нарезать на небольшие кусочки, аккуратно выложить в чашу блендера. У лука нужно отрезать белую часть и тоже выложить в чашку блендера. Добавить к ним растительное масло и сливки. Хорошенечко все взбить до образования смеси однородного состояния. В получившуюся массу выложить желтки. Добавить туда мягкое сливочное масло и снова тщательно взбить до однородности и эластичности массы. Переложить получившийся паштет в чашку, добавить к нему икру и аккуратно все перемешать. Мелко нарезать зеленый лук. Формочку выложить пекарской пленкой, на дно формочки выложить зеленый лук. Затем сверху выложить паштетную массу. Паштет аккуратно закрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь. После полного охлаждения паштет легко нарезается на тонкие ломтики, а так же очень хорошо намазывается на хлеб. Приятного Вам аппетита!

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Тимбаль из семги ( форели, лосося) с красной икрой
• Рецепт - Постный паштет из фасоли
• Рождественский рецепт - Блины с красной икрой
• Рождественский рецепт - Паштет из копченого лосося для бутербродов
• Рецепт - Паштет из творога с редисом

Добавьте Рецепт - Селедочный паштет с икрой в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Селедочный паштет с икрой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях