Сельдь по-балатонски

Ингредиенты

• Сельдь (Иваси) – 500 г
• Майонез – 100 г
• Сметана – 100 г
• Вино сухое белое – 100 г
• Горошек консервированный зеленый – 200 г (1 банка)
• Горчица – 1 столовая ложка
• Зелень петрушки
• Соль
• Сахар

Ингредиенты

• Сельдь Иваси – 3-4 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 100 г
• Паста томатная – 1 столовая ложка
• Зелень петрушки – пучок
• Сахар
• Соль

Ингредиенты

• Батон – 1 шт.
• Сыр свежий – 250 г
• Консервы рыбные  в томате – 1 баночка
• Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.
• Горчица – 1 чайная ложка
• Аджика
• Огурец соленый
• Зелень петрушки

Оригинальная и простая закуска для любителей селедки.

Ингредиенты

• Сельдь (иваси) – 2-3 шт.
• Творог свежий – 200 г (пачка)
• Сметана – 200 г
• Молоко – 1 стакан
• Зелень петрушки – 1 пучок
• Лук зеленый – 1 пучок
• Перец сладкий маринованный – 1 шт.
• Соль

Ингредиенты:

• большие филе лосося, по 450 г каждое – 2 шт.
• щепотка мускатного ореха
• молоко – 100 мл
• оливковое масло
• свежий белый хлеб без корки – 250 г
• свежезамороженный зеленый горошек – 300 г
• веточки петрушки – 2 шт.
• филе камбалы – 350 г
• морковь – 1 шт.
• соль, перец
• белок – 1 шт.