Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп из турецкого гороха (2), простые закуски

Рецепт - Суп из турецкого гороха (2), простые закуски

13 января 2011

Супы разные

простые закуски

Рецепт - Суп из турецкого гороха (2)

Ингредиенты для рецепта Суп из турецкого гороха (2)

вода - 1,5 л.
горох "Увелка" - 250 грамм.
морковь - две штуки.
лук зеленый - 1 пучок
оливковое масло - пять столовых ложек
сок лимонный - 1 лимон
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Суп из турецкого гороха (2)

Шаг 1. Горох зальем холодной водой и оставим на ночь. На следующий день воду сольем. Горох положим в кастрюлю, зальем 1,5 л свежей воды, варим его до тех пор, пока он не станет мягким.

Шаг 2. Зеленый лук нарежем тонкими колечками, морковь — кружочками.

Шаг 3. На сковороде нагреем масло, положим лук и морковь, обжаривайте их, помешивая, несколько минут на умеренном огне.

Шаг 4. Добавим обжаренные овощи к готовому гороху, на сильном огне дольем суп до кипения, дальше огонь уменьшим до слабого и варим 3–5 минут. Суп посолим и поперчим по вкусу.

Шаг 5. При подаче добавим лимонный сок, перемешаем и нальем суп в тарелки. Чтобы сделаем вкус супа еще более ярким, посыплем его рубленой кинзой.

Совет: Если вы не любите кинзу, заменим ее зеленью петрушки.

Благодаря турецкому гороху этот простой суп становится вкусным и питательным, а оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок делают его необычайно ароматным

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп из турецкого гороха (2), простые закуски в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из турецкого гороха (2), простые закуски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про как делать бутерброды - информация очень полезная Рецепт - Приготовление полуфабрикатов из филе птицы Ингредиенты для рецепта Приготовление полуфабрикатов из филе птицы птица Способ приготовления рецепта Приготовление полуфаб
	Тоже Вас заинтересует как делать бутерброды - Вам это обязательно понравится Рецепт - Ихния Ингредиенты для рецепта Ихния курица , порезанная лук среднего размера - 150 штук. соль , перец мука - 0,5 - 1 стакан помидоры - две штуки. вода - 1-2 л растительное
	Обязательно посмотрите про вкусные и простые салаты - Вам это обязательно понравится Рецепт - Пакора (овощи и креветки, жаренные в жид Ингредиенты для рецепта Пакора (овощи и креветки, жаренные в жид Для жидкой панировки: вода 375 миллилитров, бессан (мука из турецко
	Загляните также и сюда простые салаты - информация очень полезная Рецепт - Икра из зеленых помидоров Ингредиенты для рецепта Икра из зеленых помидоров помидоры зеленые - четыре килограмма лук - один килограмм морковь - один килограмм перец сладкий
	Рекомендуем также простые и вкусные закуски - достаточно познавательно Рецепт - Рыбный бульон (4) Ингредиенты для рецепта Рыбный бульон (4) маргарин или животное масло - 50 грамм лук репчатый - 200 грамм * кости белой рыбы (лучше палтуса, хека или камба
	Тоже Вас заинтересует способ приготовления супа - достаточно познавательно Рецепт - Суп-пюре из шампиньонов Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из шампиньонов шампиньоны - 400 грамм лук репчатый - 1 головка картофель - 2-3 клубня сливочное масло - одна столова
	Почитайте также про суп солянка - это интересно Рецепт - Гороховый суп с копченой курицей Ингредиенты для рецепта Гороховый суп с копченой курицей горох "Увелка" - 3/4 стакана мякоть копченой курицы - 250 грамм морковь - две шту
	Крайне интересная новость про как приготовить суп с фрикадельками - почитайте - интересно! Рецепт - Суп с фрикадельками Ингредиенты для рецепта Суп с фрикадельками бульон рыбный - 2 л картофель - четыре штуки. морковь - две штуки. зеленый лук - 4-5 перьев сливки густые -
	Обязательно посмотрите про суп гороховой - достаточно познавательно Рецепт - Суп из гороха с каштанами Ингредиенты для рецепта Суп из гороха с каштанами горох \"Увелка\" - 350 грамм кость свиная большая, с остатками мяса - одна штука. и
	Стоит обратить внимание на суп из морепродуктов рецепт - это интересно Рецепт - Суп из морепродуктов Ингредиенты для рецепта Суп из морепродуктов бульон рыбный - 1,5 - 2 л мякоть омара - 500 грамм осьминоги - 500 грамм креветки - 100 грамм филе м