грибной фарш

Уважаемые посетители! На нашем сайте рецептов можно найти все про грибной фарш, самые вкусные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про грибной фарш показалась Вам неполной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Зразы картофельные

картофель - 1,5 килограмм.
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 300 грамм
маргарин столовый - 30 грамм
сухари панировочные - 80 грамм
масло растительное или топленое - 60 грамм
соль
перец молотый
зелень веточки
грибы сушеные - 60 грамм
соус грибной - 600 грамм

---

Рецепт - Картофель фаршированный

картофель - два килограмма
лук репчатый - 60 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
масло сливочное или растительное - 50 грамм
сухари молотые или сыр тертый для посыпки
перец молотый
грибы свежие - 900 грамм или сушеные - 240 грамм
соль
зелень

---

Рецепт - Курник

тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 500 грамм
яйцо вареное - две штуки.
молоко - 100 грамм
масло топленое - 2 грамм
соль - по вкусу
курица - 450 грамм
рис "Увелка" - 60 грамм
грибы свежие - 150 грамм или сухие - 50 грамм
масло сливочное - 50 грамм
зелень петрушки измельченная - 10 грамм

---

Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

картофель - один килограмм
грибы свежие или замороженные - один килограмм
молоко - 400 грамм
сливки - 100 грамм
сыр - 100 грамм
яйцо - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
соль
перец молотый
зелень рубленая

---

Рецепт - Рулетики картофельные

картофель - 250 грамм
яйцо - одна штука.
грибы свежие - 45 грамм
лук репчатый для соуса - 200 грамм
крабовые палочки - 70 грамм
маргарин столовый - 25 грамм
сухари - 40 грамм
вода - 300 грамм
мука пшеничная - 10 грамм
масло сливочное - 10 грамм
бульон грибной - 1 кубик
масло растительное - 30 грамм

---

Рецепт - Грибной пудинг «Старинный»

клюква - 1 стакан
мед - одна столовая ложка
ликер клюквенный - одна столовая ложка
сок 1/2 лимона
грибы свежие ("ассорти" из белых, лисичек, рыжиков, сыроежек, подосиновиков) - один килограмм
лук репчатый - 1 большая головка
масло оливковое - одна столовая ложка
бульон грибной или рыбный - 1 стакан
батон черствый - 1/2 шт.
яйцо - одна штука.
соль и перец - по щепотке
сметана - одна столовая ложка
масло сливочное растопленное - 1.2 ст. ложки

---

Рецепт - Картофельные котлеты (2)

картофель - один килограмм
лук репчатый - 2 головки для фарша и 2 головки - для соуса
яйцо - две штуки.
мука пшеничная - две столовых ложки для жарки и одна столовая ложка - для соуса
масло растительное или сливочное - четыре столовых ложки
соль
грибы сушеные - 30 грамм
вода - 1,5 стакана
масло сливочное - 50 грамм

---

Рецепт - Помидоры с грибной икрой

шампиньоны или вешенки - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
помидоры - 12 штук.
масло растительное - пять столовых ложек
салат - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
перец черный

---

Рецепт - Фрикадельки в соусе из белых грибов

фарш (свинина и говядина) - один килограмм
грибы белые сушеные - 75 грамм
булка черствая - три штуки.
яйцо - шесть штук.
лук репчатый - 1 головка
огурцы - 750 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
масло топленое - две столовых ложки
лук-шалот - 100 грамм
вино красное сухое - 1 стакан
зелень укропа сушеная - три чайных ложки
сметана густая - 600 грамм
перец черный и мускатный орех молотые, соль по вкусу

---

Рецепт - Рулетики картофельные (2)

картофель - две штуки.
яичный желток - одна штука.
грибы - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
крабовые палочки - 50 грамм
маргарин - одна столовая ложка
сухари панировочные - 20 грамм
мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 1/2 ч. ложки
бульон грибной - 1/2 стакана
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

---

Уверены, что грибной фарш - это тот самый рецепт, что Вы искали. К тому же, грибной фарш - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!



Добавьте Грибной фарш в закладки!