Borsh

borsh

Дорогие друзья! На нашем вкусном сайте вы всегда найдете все про borsh, полные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про borsh показалась Вам неполной - просто найдите Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Борщ сибирский

Ингредиенты для рецепта

свекла - 160 грамм.
картофель - 40 грамм.
фасоль - 40 грамм.
морковь - 40 грамм.
томат-пюре - 30 грамм
чеснок рубленый - 2 зубчика
сахар - 10 грамм
бульон говяжий - 800 грамм
сметана - 20 грамм.
соль по вкусу
перец (кроме диетического питания) по вкусу
зелень рубленая
капуста белокочанная
лук репчатый - 40 грамм
говядина - 120 грамм фарша

Рецепт - Борщ черниговский

Ингредиенты для рецепта

говядина мякоть - 100 грамм
свекла - 100 грамм
кабачки - 90 грамм
яблоки - две штуки.
картофель - 2 клубня
лук репчатый - 1 головка
фасоль - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
жир - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
бульон - 4 стакана
зелень петрушки
сахар
специи
соль
уксус 3%-й
помидоры - одна штука.
капуста белокочанная - 150 грамм

Рецепт - Борщ «Московский»

Ингредиенты для рецепта

свекла - 400 грамм
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 26 грамм
лук репчатый - 100 грамм
томат-пюре - 60 грамм
масло топленое - 40 грамм
сахар - 10 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
бульон мясной - 1,5 л
кости свинокопченостей - 100 грамм
масло сливочное - 30 грамм
говядина - 110 грамм
окорок или ветчина - 70 грамм
сосиски или сардельки - 50 грамм
сметана , рубленая зелень - для подачи
капуста белокочанная свежая - 300 грамм

Рецепт - Борщ белорусский

Ингредиенты для рецепта

мясо с костями - 400 грамм
мякоть говядины - 350 грамм
вода - 2 л
сосиски - 100 грамм
свекла - три штуки.
картофель - четыре штуки.
морковь - одна штука.
корень петрушки - 30 грамм
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - 100 грамм
сало свиное - 40 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
сметана - 50 грамм
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый, соль

Рецепт - Борщ холодный (2)

Ингредиенты для рецепта

свекла - четыре штуки.
морковь - одна штука.
лук зеленый - 120 грамм
огурцы - три штуки.
яйца - четыре штуки.
сахар - 20 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
вода - 1,6 л
зелень укропа - 100 грамм
соль

Рецепт - Борщ черниговский (2)

Ингредиенты для рецепта

вода - 1 л
капуста белокочанная - 100 грамм
кабачок - 1/2 шт.
свекла - одна штука.
помидоры - одна штука.
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
яблоко - одна штука.
фасоль консервированная - 50 грамм
томат-пюре - одна столовая ложка
масло растительное - 6 столовых ложек
сахар - одна чайная ложка
уксус 3% -й - одна столовая ложка
перец черный горошком - пять штук.
лавровый лист - две штуки.
соль по вкусу

Рецепт - Борщ с фасолью

Ингредиенты для рецепта

мякоть говядины или свинины - 200 грамм
морская капуста вареная - 50 грамм
картофель - три штуки.
шпинат - 50 грамм
щавель - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука.
помидор - одна штука.
фасоль консервированная красная - 50 грамм
свекла тушеная - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
маргарин - 30 грамм
соль - по вкусу

Рецепт - Борщ с грибами и черносливом (2)

Ингредиенты для рецепта

грибы белые сушеные - 10 грамм
вода - 4 стакана
свекла - 100 грамм
масло растительное - 1 1/2 ст. ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
томатная паста - одна столовая ложка
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
картофель - 2 -3 шт.
капуста белокочанная - 150 грамм
чернослив без косточек - 60 грамм
корень петрушки - 1/2 шт.
сахар - одна чайная ложка
перец черный горошком - две штуки.
перец черный молотый , соль по вкусу

Рецепт - Борщ по-украински

Ингредиенты для рецепта

мякоть говядины - 160 грамм
свекла - 120 грамм
капуста белокочанная - 80 грамм
картофель - 160 грамм
морковь - 1/2 шт.
корень петрушки - 16 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
сладкий перец - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
томат-пюре - одна столовая ложка
перец жгучий красный - одна штука.
масло топленое - 50 грамм
шпик - 15 грамм
сметана - четыре чайных ложки
сахар и уксус 3% - по 1 ч. ложке
зелень петрушки и укропа рубленая - одна столовая ложка
перец красный молотый , соль
лавровый лист - одна штука.
* Для пампушек:
мука пшеничная - 320 грамм
вода - 120 грамм
сахар - две чайных ложки
дрожжи - 10 грамм
подсолнечное масло - две чайных ложки
яйцо - одна штука.
Для соуса:
чеснок - 20 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
вода - 80 грамм
соль

Рецепт - Борщ «Львовский»

Ингредиенты для рецепта

вода - 2 л
кости мозговые - 1/2 - один килограмм
свекла - две штуки.
картофель - пять штук.
сосиски - две штуки.
лук - две штуки.
томатная паста - две столовых ложки
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
сахар - две чайных ложки
перец черный горошком - шесть штук.
лавровые листья - две штуки.
соль
сливочное масло
зелень петрушки

Надеемся, что borsh - это тот самый рецепт, что Вы искали. К тому же, borsh - это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!

Добавьте Borsh в закладки!