Барашка

барашка

Дорогие гости! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про барашка, самые вкусные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Однако, если информация про барашка показалась Вам недостаточной - просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!

Рецепт - Суп из барашка

Ингредиенты для рецепта

баранина - 400 грамм мякоти
рис "Увелка" - 1/2 стакана
яичный желток - две штуки.
йогурт несладкий - 1/2 стакана
лимон - 1/2 шт.
соль по вкусу
зелень укропа и петрушки

Рецепт - Спинка барашка, жаренная на решетке

Ингредиенты для рецепта

баранина (корейка с костью) - один килограмм
масло растительное - две столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Рецепт - Седло барашка в пряных травах

Ингредиенты для рецепта

баранина - 350 грамм
картофель - 75 грамм
лук репчатый красный - 10 грамм и белый - 40 грамм
изюм без косточек - 10 грамм
манго - 70 грамм
масло сливочное - 10 грамм
масло растительное - 40 грамм
розмарин свежий - 5 грамм
морковь - 10 грамм
корень сельдерея - 15 грамм
помидоры - 10 грамм
шпинат - 100 грамм
тимьян - 0,02 г
лавровый лист - 0,01 г
вино красное - 25 грамм
чеснок - 5 грамм
мята - 5 грамм
кинза - 5 грамм
базилик - 5 грамм
перец белый горошком - 0,01 г и молотый - 0,02 г

Рецепт - Суп из баранины (2)

Ингредиенты для рецепта

баранина (шея барашка) - 200 грамм
вода или бульон из барашка - 1 л
овощи (мрковь, репа, лук-порей, сельдерей, репчатый лук)
специи
соль
перец
зелень петрушки измельченная

Рецепт - Котлеты, тушенные в духовке

Ингредиенты для рецепта

котлеты (см. рецепт на сайте) - четыре штуки.
жир топленый или растительное масло - 25 грамм
лук репчатый - 100 грамм
морковь - 100 грамм, мука белая или обойная - 25 грамм
томатная паста - 1 ложка
бульон коричневый - 500 миллилитров
чеснок (по желанию) - 1 зубчик, букет гарни
специи
зелень петрушки измельченная

Рецепт - Пикантный салат

Ингредиенты для рецепта

мясо барашка - 500 грамм
огурцы - одна штука.
помидоры - четыре штуки.
семена тмина молотые - одна чайная ложка
кориандр (семена молотые) - одна чайная ложка
масло оливковое - две столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
йогурт натуральный - 200 грамм
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа
соль и перец черный молотый по вкусу

Рецепт - Шашлычки из барашка, бутерброды на шпажках

Ингредиенты для рецепта

баранина - 500 грамм мякоти
вино белое сухое - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
перец сладкий - две штуки.
кинза - 3 веточки
соус ткемали - 300 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Гуляш из барашка с чесноком

Ингредиенты для рецепта

баранина (грудинка или лопатка) - один килограмм мякоти
чеснок - 10 зубчиков
розмарин рубленый - одна столовая ложка
масло оливковое - четыре столовых ложки
анчоусы - две штуки.
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт - Шашлычки из барашка (2)

Ингредиенты для рецепта

мякоть баранины - 500 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
перец сладкий - две штуки.
кинза - 3 веточки
соус ткемали - 300 грамм
перец черный молотый
соль

Рецепт - Пасхальный барашек

Ингредиенты для рецепта

Искренне считаем, что барашка - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, барашка - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!

Добавьте Барашка в закладки!