Рецепт - Шашлычки из барашка (2)
мякоть баранины - 500 грамм
вино белое сухое - 1 стакан
масло растительное - четыре столовых ложки
перец сладкий - две штуки.
кинза - 3 веточки
соус ткемали - 300 грамм
перец черный молотый
соль
Баранину нарежем небольшими кубиками. Перец очистим от семян, дальше нарежем кусочками.
Баранину нанижите на деревянные шпажки вперемежку с кусочками перца, уложим в неокисляющуюся посуду, посолим, поперчим, посыплем рубленой зеленью. Зальем вином и маслом, маринуем около 8 часов в холодильнике.
Перед подачей обжарим шашлычки, поворачивая шпажки. Отдельно подадим соус.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Шашлычки из барашка (2) в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шашлычки из барашка (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Шашлычки из барашка (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
