Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Щи из свежей капусты с папоротником

Рецепт - Щи из свежей капусты с папоротником

Щи, борщи

Рецепт - Щи из свежей капусты с папоротником


Щи из свежей капусты с папоротником


Ингредиенты для рецепта Щи из свежей капусты с папоротником

капуста белокочанная - 300 грамм
папоротник соленый по-корейски - 200 грамм
масло растительное - три столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4 зубчика
говядина отварная - 200 грамм
бульон мясокостный - 1,5 л
сметана - четыре чайных ложки
зелень укропа мелко рубленная - две столовых ложки
зелень петрушки мелко рубленная - одна столовая ложка
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль


Способ приготовления рецепта Щи из свежей капусты с папоротником

Приготовим мясокостный бульон .

 

Говядину нарежем кусочками по 20 грамм.

 

Лук мелко нашинкуем, спассеруем в части разогретого масла.

 

Папоротник нарежем кусочками длиной 1 см, обжарим в оставшемся масле.

 

Капусту нашинкуем шашками. Чеснок измельчим, разотрем с солью.

 

В кипящий бульон положим капусту, дольем до кипения, варим 10–15 минут. Добавим папоротник и пассерованный лук, через 10 минут положим мясо, поперчим, варим еще 5–7 минут, дальше добавим чеснок и дольем до кипения. Снимем с огня, дадим настояться 10–15 минут.

 

При подаче положим сметану, посыплем рубленой зеленью.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Щи из свежей капусты с папоротником в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи из свежей капусты с папоротником", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

корейские салаты

Тоже Вас заинтересует корейские салаты - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Корейский салат из морской капусты Ингредиенты для рецепта Корейский салат из морской капусты капуста морская сушеная морковь лук чеснок соевый соус уксус сахар кунжутное м

салат из свежей капусты

Крайне интересная новость про салат из свежей капусты - информация очень полезная

Рецепт - Салат из свежей капусты с фруктами Ингредиенты для рецепта Салат из свежей капусты с фруктами капуста - 500 грамм морковь - две штуки. яблоки - три штуки. сливы - 12 штук. и

корейские салаты

Почитайте также про корейские салаты - почитайте - интересно!

Рецепт - Закуска квашеная «Валентина» Ингредиенты для рецепта Закуска квашеная «Валентина» капуста белокочанная - 10 килограмм огурцы - три килограмма морковь

корейские закуски

Обязательно посмотрите про корейские закуски - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Салат с почками Ингредиенты для рецепта Салат с почками почки свиные - 500 грамм масло растительное - четыре столовых ложки перец сладкий - две штуки. чеснок - 3 зубчика со

корейские супы

Обязательно посмотрите про корейские супы - достаточно познавательно

Рецепт - Острый корейский суп из свинины   Ингредиенты для рецепта Острый корейский суп из свинины растительное масло - две столовых ложки перец чили красный молотый -

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное